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蔬菜汉堡,已确认

La 欧洲联盟 裁定所有 素食汉堡,以这种非动物来源的基础制成, 他们可以这样称呼。 对于所有产品(例如 香肠 和其他类似的东西。 这样,生产商将能够继续将其产品贴标签和命名为“素食汉堡”和“素食香肠”。 我们已经在另一篇文章中告诉您 肉种 在肉类领域引起争议。

这项决定像在肉类行业上的一壶冷水一样下降,它认为这有助于 混乱 并且他们应该被称为别的东西。 另一方面,素食主义者认为,多年来他们被称为 素食汉堡 而且 从来没有任何问题。 然而,由于消费者的增加,肉类食品生产者的关注日益增加 素食主义者和自由主义者。

素食汉堡
素食汉堡

与美国的标签差异

在像这样的国家 美国 这个话题很有争议。 肉类部门的游说力量非常强大,素食主义者的消费也在增加。 那里,许多州已经通过了法律,并通过了规定 只有动物肉制成的食物 它们可以称为肉。 这样,只有“肉”、“香肠”、“肉干”、“汉堡包”或“热狗”可以带有肉标签。

在那个国家,生产者协会 蔬菜肉 他们和肉老板陷入了诉讼。 它建议将这些植物制剂用大写字母标记为“仿制肉”,以清楚地告知所有消费者。 在某些美国州, 俄克拉何马州 立法要求标记为 素食产品 以清晰大写的字母表示,以免引起混淆。

超越肉汉堡
超越肉类的汉堡/图片:mundovegano.org

La 争议 它也扩展到了 手机线 这些都是实验室中基于动物细胞生产的。 所有这些并不能阻止市场上为所有希望消除或减少肉类消费的消费者消费这些新产品的增长趋势。 你支持哪一方呢? 你认为这会导致混乱吗 素食汉堡?

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