萨尔瓦多使用 肉种 用于以下产品 植物蛋白 之所以要打仗，是因为他们希望以与动物肉类食品相同的方式使用它们。 肉类引起了竞争，这在某些或其他产品的名称正确使用或令人困惑的使用方面引起了冲突。 你能叫它吗 香肠或汉堡 谁是素食主义者？ 在此发现两个相对的位置 凶猛的 战斗已经转移到 Bruselas。 素食食品如何改变市场？ 这仅仅是行业发展的开始吗？
欧洲议会对此事采取行动
我们需要冲突才能体会到 改变 我笑了。 在这种情况下，我们正在处理肉类生产者与其肉类生产者之间的冲突。 素食主义者的替代品。 我们必须意识到这场斗争从今天开始所走的道路。 在撰写本文时，欧洲议会对欧洲议会进行了第二次投票。 肉种。 在这两个修正案中将获得批准 165 y 171，这将限制诸如 «蔬菜汉堡« 并将其替换为 迪斯科 o 缸. 它还将禁止其他人，例如“奶酪的替代品。
纸牌已经抽出，我们已经提前知道投票结果。 这不是第一次，因为 2017 身体禁止这个词 “牛奶” 用于蔬菜饮料。 这样，标签从 “豆浆” a “豆浆”. 我们鼓励您在购物时寻找“燕麦牛奶”。 你不会找到它。
要了解有关名称的争议，必须考虑一些重要的事项。 欧洲法规的特点是 透明度。 所有食物必须含有 确切信息 关于它的成分和营养成分。 因此，它不应留下怀疑的余地。 这就是肉类生产商抱怨的原因。 他们声称诸如“纯素香肠”之类的名称使消费者感到困惑。 事实上，他们声称这不是吃不吃肉的问题。 他们认为这是打电话的问题 是事物的名字。
肉的面额必须明确
La 肉类行业协会 (阿纳夫里奇) 已加入竞选 ＃这不是牛排。 该 表现 在欧洲，他批评跨国公司对纯素食品的态度。 考虑到他们正在篡夺和 适当的 在文化上与肉有关的地形。 此外，他们指出，这可能会使消费者感到困惑，并使他认为自己在买肉，而实际上却不是。 使用的论点是，他们不会启动 “肉沙拉三明治。” 相反，他们尊重我们所谓的沙拉三明治。
他们鼓励他们寻求自己的 自己的教派 能够 共存 和平相处，不会混淆任何人他们指出的一个混乱根源是，消费者可能认为肉及其替代品具有相同的特性。 他们对两种由以下产品制成的产品的称呼并不乐观 不同的成分。
纯素面
蔬菜“肉”企业不考虑 肉种 伤害任何人。 他们进行研究以消除对他们的论点。 首先，他们说70％至80％的西班牙人会区分其他选择，并知道如何在超市中进行选择。 它们基于植物性食品的命名调查。 在其中，组织 ProVeg，Upfield，Heura y 燕麦片 他们抽样了三千个西班牙人。
他们声明只有 17％ 的人口会混淆诸如 “豆浆” 与动物产品。 因此，他们不愿接受上述2017年的改革，他们批评使用缺乏准确性的信息来实施禁令。 这样，它们将使 决定 从消费者到 省略 关键信息。 这就是为什么他们记得 73％ 希望标签与肉类和奶制品处于同一状态。 那些在超市中看重品种最多的人达到了 90％， 根据他的研究。
«想要一个蔬菜汉堡被称为迪斯科舞厅，就是为乡村敞开大门。 语言必须为社会服务，而不是相反，我们必须按照标准将消费者视为成年人”，Bernat Añaños 解释说， 赫拉。 它不支持奥威尔式的从上面构造语言的概念。 克里斯蒂娜·罗德里戈（Cristina Rodrigo）（非政府组织主任） 普罗维格 在西班牙）指责新法规“试图减缓必要的食品革命”。
最后一段
La 修正171 还旨在杜绝 比较 在健康方面。 不再使用诸如“含有乳脂的一半脂肪”或“牛奶的无乳糖替代品”等表述。 消费者必须始终保持知情并了解法规的变化。 这样，无论发生什么，他们都能够负责任地做出选择。 信息就是力量。 我们将看到它最终如何影响到所有的战争 肉种.
