El 加利西亚马戈斯托： 周末的好计划。 你肯定曾经采取过 栗子 从火到某人。 那么这次我们建议，一旦你把它们拿出来，你就吃了它们。 不，不，不是在你所在城市的摊位锥形区。 要想吃到好吃的栗子，一定要去加利西亚最受欢迎的传统节日之一。 这 加利西亚马戈斯托。 现在还不是夏后萧条的时候。 舞蹈、传统音乐、家人、朋友和派对女王：栗子。继续阅读！
加利西亚马戈斯托的历史
La 板栗自旧石器时代以来，与橡子一起出现在流行的美食中。 这 soutos（栗树林） 在加利西亚社区比比皆是。 由于他们的历史轨迹，大多数是百岁老人，甚至有标本 一万年。 特别是，它们出现在 奥伦塞 y 卢戈。 原因是在最后 18世纪 加利西亚的栗树遭受了严重的疾病，唯一保持健康的是居住在这两个省的人。 其余的农作物被来自美国的土豆和玉米所取代。
soutos的存在伴随着节日的到来 栗子收获。 之前已经多次 c基督教 由于收集了这种珍贵的水果，人们举行了庆祝活动。 magosto的起源是 萨曼， 起源于凯尔特人的异教节日。 他们庆祝收获的结束和新的年度周期的到来。 31月1日至XNUMX月XNUMX日。 当基督教传入伊比利亚半岛时，这个节日就成了 万圣节。
加利西亚马戈斯托节
加利西亚 magosto 已经庆祝了数千年，直到今天。 它是一个 传统节日深深植根于加利西亚文化. 然而，它也在其他地方庆祝，例如 坎塔布里亚、萨拉曼卡、加那利群岛、葡萄牙…… 它包括在火上烤栗子，然后品尝它们。 最典型的，也不会让任何人失望的，就是配上酒（最好是红的）和 烧了。 加利西亚 magosto 的盛宴在加利西亚的教育中心、城镇和城市举行。 一些属于众多类型，另一些属于“小委员会”。 这取决于消费者的口味。
伴随着传统音乐如«娃娃»或«潘代拉达斯«, 流行舞蹈、戏剧、流行美食和 大地之酒 （像albariños、ribeiros、novo……这样的葡萄酒） 马戈斯托的盛宴 es 只. 事实上，其中一些已被宣布 加利西亚的旅游节日。 例如，奥伦塞镇的节日«Festa da Castaña e do Cogumelo de Rios » 它是加利西亚社区最独特的美食节之一。
一场美食盛宴
的意思 加利西亚马戈斯托 深入研究流行文化。 栗子象征着死者的灵魂，随着节日的每一个水果，一个灵魂从炼狱中解脱出来并加入了庆祝活动。 没有确切的庆祝日期，但它是在诸圣节和 圣马蒂诺（11 月 XNUMX 日）。 从美食角度来说，板栗 magosto 是一种 特殊的派对。 栗子 独特的品质，因为我们谈论的是一种本土香料。 事实上，加利西亚是加利西亚栗子的重要出口国。 每年他们出口数千吨 到60多个国家 世界各地。
他们还突出了他们的 同伴. La queimada，一种热的、神秘的和传统的酒。 在陶器容器中，将热水、糖、咖啡豆、柠檬和橙皮点燃。 混合物在祈祷时燃烧 «康舒罗»然后用液体咖啡淬火。 别担心白兰地。 你不会听到“你有什么栗子！”这句话。 高温会导致酒精度数大幅下降。 它没有更多地说明加利西亚葡萄酒。 它的精致已经照顾到了它的声誉。
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有许多樱桃使 加利西亚马戈斯托节 一个庆典 独特而有趣. 而且，同时，非常 拟南芥. 谁不想收拾行李箱？ 因为我们这样做。
