马提尼怎么了? 了解它是如何在 XNUMX 多年后实现可持续发展的。 这对公司意味着什么? 让我们来看看它!
马提尼为可持续发展而战
著名品牌苦艾酒获得了可持续发展认证 等式. 它涉及有关尊重 环境 意大利最完整的葡萄酒之一。 因此,这三个十年的工作终于结出了硕果,因为这种担忧并不是最近才出现的。 马蒂尼鸡尾酒 从那时起 1987 促进可持续实践。
那一年,他创作了 L'Osservatorio 马提尼。 这是 一个致力于推广可持续耕作方法的中心。 起初,它专注于其葡萄酒。 然而,最近,他专注于杂色 植物成分 用于他们的苦艾酒和不含酒精的开胃酒。 这样,不仅马提尼获得了Equalitas的高度认可。
他还收到 百加得集团, 因为他买了马提尼 1992. 该集团已经拥有另外两种饮料,其成分已经获得 100% 可持续认证。 我们提到糖 百加得朗姆酒 和十位植物学家 孟买蓝宝石. 由于这些原因,他们越来越接近实现他们的目标 2025. 这包括仅使用 100% 可持续来源的成分。
意大利葡萄酒行业的新奇事物
Equalitas的导演, 斯特凡诺·斯特凡努奇, 表示:“马提尼酒所取得的规模在意大利葡萄酒行业中是首创。 Equalitas 认证是一个严格的过程,不是一蹴而就的,所以 Martini 已经在 100% 的仓库 这很不寻常。”
我们必须记住,Equalitas 仅适用于 外部审计师. 这些专家对葡萄酒行业有广泛的了解。 此外,认证成分的过程是整体的。 它考虑到了 环境可持续性, 道德 y 经济的. 出于这个原因,它考虑了碳足迹和用水量,以及对农民公平的商业条件。 良好的社会实践,如培训和福祉也包括在内。
最后, 维多利亚·莫里斯马提尼全球副总裁明确表示。 他表示,“他们在采购每种成分时所付出的关注体现在每一滴马提尼酒的质量和风味上。” 它指的是苦艾酒和起泡酒以及不含酒精的开胃酒。 因此,他们“准备庆祝 160周年 一路攀升。”