该国最传统的节日是那些受持续一年的健康危机影响最大的节日。 例如，什么比一个更罕见 圣胡安斯之夜 没有他们的篝火？ 你肯定不知道答案，可能没有。 然而，有 庆祝活动 可以放在家里。 就半岛北部而言， 加利西亚凯马达. 一种能让所有游客都感到愉悦的饮料，尤其是 仪式 你周围。 你准备好喝更多了吗 神秘?
什么是加利西亚 queimada？
如果您仍然是烹饪法术的新手，您应该知道 加利西亚凯马达 它是一种酒精饮料。 它承担着复杂的任务 格斗术 并且语言告诉它的工作原理 防备恶灵. 这就是为什么它的起源被松散地归因于 凯尔特人 几千年前就有人居住在加利西亚。 虽然很明显，这个理论已经被专家们完全抛弃了。 这是因为 烧酒，这是这种饮料的主要成分，直到到达时才能进行蒸馏 仍然 到加利西亚土地，已经在 XNUMX 世纪。
所以，知道这一切， 加利西亚凯马达 它通常位于更接近当前时间的位置。 更具体地说，在 中世纪, 时间 蔗糖，这个食谱的另一个主要成分。 另一方面，也有人认为这种饮料是人们对白兰地消费的自然进化的结果。 农村加利西亚，因为它在医学上享有盛誉。 正是这样，人类学家 Xosé Manuel González Reboredo 保证，在 50 年代，所说的混合物开始在 社交和家庭聚会.
加利西亚 queimada 和 4 个元素
很明显，所谓的凯尔特人起源不仅仅是有争议的。 尽管如此，该 加利西亚凯马达 继续保存 神秘主义和象征主义 古代文化。 此外，北方文化爱好者常说这种饮料象征着 4 自然元素. 它们是：地球、水、空气和风。 应该指出的是，这些是古代文化中最重要的支柱之一。
首先， 土地 它以陶罐为代表。 随后他 水 对于白兰地和 空气 那里的火焰会升起和繁殖。 最后， 火 他是伟大的主角，因为他应该净化那些喝 queimada 的人的灵魂。 此外，这将负责保护消费者免受任何类型的“meigallo”（更为人所知的咒语）的侵害。
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伟大的咒语
您已经能够验证 加利西亚凯马达 它被神秘主义和幻想所包围。 但 魔术成分 当传统的咒语被念出时，它的光辉就展现得淋漓尽致： “Mouchos、coruxas、sapor 和 bruxas ......” 在制作饮料时。 然而，尽管这首诗看起来像是谎言，但这首诗有着明显的奇妙细微差别，是由 Mariano Marcos Abalo 于 1967 年在维戈创作的。 从那一刻起，该法术试图驱逐任何类型的 十六进制和恶灵. 与此同时，它也被视为一个 人气宝藏.
你可以说 queimada 已经成为一个 社交活动. 最重要的是，因为它壮观的制作方式以及它保留并吸引每个人的神秘元素。 虽然它是一种可以享受的饮料 一年四季，你应该知道最好在 夏季，因为最好详细说明它 露天 和晚上。 当火焰展现出他们所有的辉煌。 这就是为什么在服用期间很常见的原因 圣胡安之夜.
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加利西亚 queimada 在您自己的家中
如果您是加利西亚社区的居民或曾经访问过这些土地，那么您肯定已经尝过这种美味了。 但是，如果你还没有那么幸运，你应该知道你可以制作这种美味的饮料 在你自己的家里. 你只需要一瓶白兰地、150 克白糖、一把咖啡豆和一个柠檬皮。 当你收集了所有这些后，你只需要遵循 以下步骤.
- 合并 在一个平底锅里的所有成分。 为了能够从 泥.
- 轻轻搅拌 整个组合。
- 建议点亮 queimada 提取部分混合物 用钢包。 还有记得加一点糖和 放火.
- 当你打开它时 输入它 在剩余的混合物中，以便火势蔓延。
- 最后， 搅拌混合物 一边背诵我们之前教过的咒语。
以后无法详细了解 著名的 queimada 他们没有让你想好好啜一口。 你愿意用这个来结束你的夜晚吗 神秘饮料? 它的条件和风味会以前所未有的方式让您的味蕾陶醉。 queimada 会排斥任何精神，所以...... 不要害怕！
