在拉丁美洲取得圆满成功 麦芽饮料 试图在世界其他地方为自己赢得一席之地。 但这是什么 好奇的饮料 是什么在池塘的另一边如此受欢迎？ 我们会告诉您有关这种非常美味的混合物的一切。
什么是麦芽饮料？
La 麦芽饮料 是一种起泡的、不含酒精的混合物，由 烤大麦、啤酒花和水。 我们可以说它是一种非发酵啤酒。 被很多专家认为是 完美的咖啡替代品 但是，是的，不含咖啡因并且含有 味道更温和。 它呈焦糖色，通常冷饮，就像任何软饮料一样。
其制备方法很简单。 正如我们已经指出的，这种饮料是由 类似于啤酒。 首先，麦芽分两班进行干燥。 第一个在 30° 的温度下持续大约一天。 然后在 45° 的温度下干燥约 XNUMX 小时。 时代可以改变 取决于强度 想要的。 最后，添加其余成分并装瓶。
在拉丁美洲取得成功
La 麦芽饮料 它在拉丁美洲受到高度赞赏和消费。 尽管它在世界其他地方仍然鲜为人知，但事实是它正在赢得越来越多的追随者。 德国是 欧洲主要消费国 这种饮料。 在非洲大陆，我们可以强调它在喀麦隆、乍得、加纳、尼日利亚和印度洋附近的一些地区的存在。
如果我们关注美洲大陆 它是在加勒比海地区制造的，它也被大量消耗。 除了这个环境之外，它在巴拿马、哥伦比亚和委内瑞拉也很受欢迎。 后者有将其与炼乳、肉桂和淡奶混合的习惯，称为 “麦乳精”.
一种具有多种益处的食物
La 麦芽饮料 它是减肥饮食的盟友。 这是由于其脂肪含量低且氨基酸贡献大。 它的大部分成分是水。 正如我们在一开始提到的，不含咖啡因，特别推荐给低血压的人。 除了， 降低患心脏病的风险.
丰富的 钙、镁和磷，这些补充剂对于骨骼的最佳发育和强化至关重要。 它还富含维生素 A、B 和 E。这些营养素是我们代谢所吃食物时所必需的。 另一方面，也突出 视力改善。 即便如此，与软饮料一样，建议适量饮用。
麦芽饮料对比无酒精啤酒
尽管我们考虑 麦芽饮料 一 一种无酒精啤酒，事实是 他们是不同的东西。 主要区别在于，尽管前者的制作方式与啤酒类似，但并未发酵。 另一方面，“无”则如此。 即便如此，由于她的治疗， 酒精含量小于1%。 尽管它以不含这种化合物的形式出售，但事实是它含有这种化合物，尽管程度比传统化合物要小。
制作这种类型的啤酒有不同的方法。 主要的一个是用水对大麦进行处理 大大降低酒精含量。 控制含量的另一个过程是在低温下制作饮料。 这样，大部分糖就消失了。 最后，当啤酒准备好后，将其煮沸并 乙醇蒸发.
正如我们在那篇文章中证实的那样， 麦芽饮料 它是美洲大陆南部消耗最多的液体食品之一。 A 完美的伴奏 适合多餐，尤其是开胃菜和与朋友聚会时享用。 如果你还没有尝试过，你还在等什么？
