今天我们介绍这个 益生菌食品 来自 发酵白菜 并且具有多种健康特性。 我们还将向您展示如何以一种简单的方式获得它，然后以简单的制备方式将其食用。 来自阿尔萨斯， 酸菜 被发现归功于他的 营养贡献。 后来，它的使用遍及整个欧洲国家， 俄罗斯，因为需要找到一种可以持续更长久的蔬菜 漫长的冬天。 现在，目前它已经达到 声望.
酸菜及其健康贡献
它的好处不仅仅在于白菜，还在于它的发酵过程。 乳酸菌 提供营养。 那些允许 酸菜 为您的健康采取一些非常有趣的特性。 一直感谢 益生菌作用 这种食物。 您可以通过在自己的内部相对频繁地使用它来利用其优势 饮食 健康。
因为它的含量很高 维生素A，B和C。 矿物质的比例也很高，尤其是 钠，磷，钾和钙。 另外， 酸菜 它几乎没有卡路里或脂肪。 理想的添加到您的饭菜。 通过这些营养成分，它可以帮助您改善身体的各种功能，例如 肠道菌群 或肠道中的pH平衡。 加强你的 免疫系统和他一样 digestivo 并让您更好地吸收营养。
另一方面，抑制产生的细胞的增殖是有用的。 肺癌，肝癌或结肠癌，这要归功于它所含的异硫氰酸盐。 同样，它对 炎 从您身体的任何区域
准备和食用菜
酸菜 在之后获得 白菜发酵，因此您必须在 玻璃罐， 例如。 只需输入 卷心菜条 在所说的容器中 SAL码头，您已经准备好了。 放在冰箱里 六个月 使它被充分发酵。 然后，您只需将其与寓言中适合的其他食物一起食用即可。 其他 蔬菜，土豆，肉或 鱼 他们可以陪你。 但是你只能在沙拉里吃。
一个非常简单的配方 酸菜 用 土豆泥 和 烤箱里的指关节。 在添加这种益生菌之前，请先制作两种产品。 享受这道美味佳肴！
