La 冰啤酒 它是西班牙人最喜欢的饮料之一。 因此， 加利西亚星 希望继续脱颖而出，让其忠实的追随者感到惊讶并取悦他们，以便它继续成为我国最好的品牌之一。 该公司最新的新颖之处是 Estrella加利西亚修道院。 与修道院的僧侣们一起创造的优质饮品 圣玛丽亚·德·索布拉多。 你想知道这种新啤酒吗？ 这所僧侣房子有什么特别之处？ 和我们在一起寻找答案。
带有修道院原生的酵母
著名的Estrella Galicia品牌已决定通过推出第一款啤酒来进行创新 修道院。 他这样做是为了向 Sobrado dos Monxes修道院，也称为圣玛丽亚·索布拉多（SantaMaríade Sobrado），位于拉科鲁尼亚（LaCoruña）（加利西亚）。 这也是您的项目的限量版 啤酒厂.
这种美味的饮料是经过两年的努力的结果 微生物学实验室 来自维哥大学奥伦塞大学科学学院以及酿酒师。 在那里，他们负责在修道院的花园和周围环境中寻找和选择天然酵母菌株，以酿造出这种特殊的啤酒。 加利西亚邮票 e 修道院的灵感。 但是，这并不是一件容易的事，因为捕获了58种酵母变体。 尽管如此，他们还是设法从所有这些中选择了五个最佳选择，最后下注一个， 酵母M29EG。
Estrella GaliciaAbadía，既甜又干
得益于这种酵母和其他成分，例如糖果糖或比尔森麦芽，结果得到了深色的琥珀色啤酒，带有米黄色泡沫，带有果香和辛辣的香气。 它的味道是 甜而干 同时，酒体中等偏高，具有传统的修道院啤酒的温暖感，酒精度为7,6º。 而且，在 嗅觉期 人们喜欢核果的香气（桃子，杏子，李子……）和令人想起新鲜胡椒粉的辛辣香气。
适合您在任何时间或场合单独或结伴享用，与甜点、肉类和奶酪完美搭配。 正如他们在品牌自己的网站上所说，它是«上帝意欲的啤酒«。 此外，我们对任何成功都不感到惊讶，因为那些 里维拉的孩子 他们已经走了很多次，例如当时用瓦伦西亚橙子的啤酒或用帕德龙胡椒的啤酒。
Sobrado dos Monxes，在圣地亚哥（Camino de Santiago）上的强制性停车
剩下两个Monxes 这是一座XNUMX世纪的西多会修道院。 住著名的朝圣者 Santiago Way 以及加利西亚社区生产的产品的销售。 此外，它已被命名 世界遗产 由联合国教育，科学及文化组织（教科文组织）提供。 在这个宗教场所，居住着12名和尚，他们很显然以热情，好奇，激励和欢乐的方式合作创建了这个啤酒项目。
尽管这家修道院仍在营业，但由于COVID-19大流行，今天的修道院仍向公众开放。 但是在几个月后，它将重新打开大门，以接收数百个 游客，好奇和朝圣者 谁想要享受这个历史悠久而美丽的地方。
这个惊人的联盟既有利于 修道院，使知名品牌具有知名度 加利西亚星像啤酒一样，由于具有这样的文化声望的加利西亚修道院印制了六年。 当然，也要献给所有富有的芦苇迷。
尽管您现在可以预订，但您将很快可以在实体店和在线购买和享用此啤酒。 同样，如果您愿意，也可以在 加利西亚啤酒厂， 他们卖一包4瓶50厘升的包装 16,75€。 您是否想知道这是怎么回事 埃斯特里拉加利西亚修道院 这种啤酒和宗教的结合？ 我们期待对其进行测试。
