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Smartlabel食品标签,它如何工作?

我们终于有了一个有用的 革新 产品的到期时间要归功于 食物的smartlabel标签。 公司 振荡生物技术,位于 米格尔·埃尔南德斯大学 在埃尔切,他实现了不可能。 这远远超出了简单的当前到期日期,因为它可以实时指示食物的状态。 警告我们 改变颜色 像是交通信号灯或变色龙。 这样,我们缩小了围栏的浪费, 很高兴吃到你的应用程序。 您如何衡量腐败程度? 我们向您解释!

这个标签怎么可能? 

您找到了 牛肉里脊 在冰箱里。 包裹标签表明它昨天已过期。 然而,当你闻到肉味时,你不会欣赏任何奇怪的东西。 也许它闻起来比平时更浓,但还没有到腐烂的地步。 去做? 当怀疑抓住你时,你洗牌了可能性。 «我吃它是为了不浪费它并冒着感觉不好的风险吗? 把它扔进垃圾桶,即使我本可以吃掉它? 这是导致诞生的讨论 食物的smartlabel标签。 我们谈论什么 olor y 它们是质量而不是安全性的参数。

首先要弄清楚它是如何工作的。 这 食物的smartlabel标签 由以下几种的混合物组成 聚合物 y 化学传感器。 后者在与食物接触时会检测到分解物。 因此,他们从腐烂中发现了颗粒的数量。 标签会根据感知到的数量而改变颜色。 对消费者而言,这听起来很简单,而且确实如此。 这是关于 直观的操作 任何人都可以使用。

食品的智能标签是否可持续?

事实上, 聚合物。 也许以下问题已经引起您的注意。 产品如何制成 塑料 可以被视为环境保护的堡垒吗? 这不是从双重标准中获利的公司的情况。 标签材料是 可生物降解 而且它们不会危害环境。 此外,所使用的化合物还获得了 欧洲食品安全局(EFSA).

小牛肉容器上的Oscillum标签
标签 智能标签 在肉类容器中食用的食物/来源:oscillum

震荡 它还旨在减少二氧化碳的排放。 二氧化碳。 尽管看起来不像,但食物浪费却是造成这些影响的原因。 3.500 millones 是每年由于未食用食物而释放的吨数。 

显然,粮食生产具有 环境成本。 如果不吃这些,我们将以不必要的方式影响自然。 我们正在谈论令人不寒而栗的数字 产量的三分之一 全球范围。 具体来说,它们是 1.700亿吨食品 那些被丢弃的东西。 如果我们停止扔掉食物,我们就可以停止破坏生态系统来生产食物,这些食物随后将被扔掉。

多拉达的标签
dorada的标签/来源:oscillum

什么时候出来?

计划 标签 智能标签 为了食物 进入市场 九个月 o 一年 我吃得很晚。 他们希望,当他们的商业原型推出时,他们能够获得所有许可证。 但是,这还不够。 该公司需要找到一个 工业伙伴 强大的功能使他们可以大规模制造它们。 他们希望能够在此期间通过控制,做到这一点。

当然,一旦获得批准,品牌就会等待使用它们。 这样的主意 小说 它不会被忽视。 目前,它在 y 鲜鱼。 他们还致力于使 加工食品:摇杆,香肠,汉堡包,香肠...其中长期目标之一是制造用于 预煮食品。 该决定是对后者需求增加的回应。

Oscillum科学家正在研究smartlabel
标签上的振荡科学家/资料来源:parquecientificoumh.es

这个主意是一项必不可少的举措,它将使食品部门更多地发展。 生态 y 负责。 可以肯定的是,越来越多的类似举措将会浮出水面。 这 技术 它正在突飞猛进,我们必须做好准备,因为它将最终改变一切。 在这种情况下,口袋和口袋的好处都是显而易见的。 行星地球

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