经过两个多月的工作，可以在 原产地名称为Valdepeñas。 从大约93,4公顷的葡萄园中收获了22.000万公斤葡萄。 全部注定要与 DO 一些葡萄园的红色品种最大产量为每公顷6.000公斤，白色品种最大产量为每公顷7.500公斤。
2.500多名农民以完美的卫生条件和优质的条件收集了葡萄。 新颖的是，今年，葡萄种植者通过地块而不是通过开采宣布了自己的生产宣言。 这是一个措施 改善可追溯性 产品的原产地保证。
此外，值得强调的是，葡萄种植者对酿酒师的技术人员的检查给予了良好的接待。 DO 这些已经检测到 极少的取消包裹资格 他们已经确认了对质量的承诺。 从葡萄藤到玻璃的所有经纪人的承诺。
Valdepeñas的品种
在 DOValdepeñas 今年，有38万公斤相当于授权的白色品种的葡萄。 它们是小粒麝香葡萄，长相思，霞多丽，玛卡比奥， Verdejo 和airén。
另一方面，有55,4 XNUMX万公斤是小维尔多，加纳查，梅洛，赤霞珠，西拉和主要是普兰尼洛品种的红葡萄。
与上一年的活动相比，收获的葡萄 DOValdepeñas 在2017年，它减少了5,7万公斤。 这表明总减少量仅略高于5％，其中最显着的减少是白色品种。
按人口计算，大约50％的收成集中在 巴尔德佩纳斯。 九个邻近城镇中的其余城镇，其领土全部或部分构成了该地区的生产区 面值。
今年该地区所覆盖的天气 DOValdepeñas 它的特点是高温。 以及缺乏降雨。 此外， 开花 在春天，它要早一些。 所有这些因素导致该运动的开始被推迟到八月初。 结果是高质量的原材料。
