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阿斯图里亚斯的美食,代代相传

越来越多的人正在组织旅行以享受假期。 有很多目的地,但毫无疑问,就食物而言,最好的是 北部地区。 因此,今天我们将向您展示最好的 阿斯图里亚斯美食。 一个很小的区域,但是有许多著名的食谱。 其产品的优良品质和 完美 他们在每次精心制作中都达到的目标使其成为该国最好的产品之一。 很明显,如果您计划去阿斯图里亚斯度假, 你要吃得好!

阿斯图里亚斯的美食如何?

您应该知道的第一件事是阿斯图里亚斯的烹饪传统已经传播 代代相传. 此外,它的地理位置非常优越。 一方面,它拥有 坎塔布连海 而另一方面, 坎塔布连山脉. 因此,他们厨房中使用的原材料质量上乘。 事实上,在该地区的任何一家餐馆,您都可以找到很多 在完美的条件下提出。

La 阿斯图里亚斯美食 范围从盘子 强大的 即使是最 . 这种力量的起源是由于阿斯图里亚斯人在 采矿和钢铁工业,所以必须靠吃来恢复体力。 由于所有这些特性,可以创建一个 多样性 精致和著名的典型菜肴。 其中一些已成功扩展到世界各地。 这里是其中的一些。

阿斯图里亚斯的美食
阿斯图里亚斯的典型产品。 资料来源:abc.es (pinterest.com)

卡乔波

当然,该 卡乔波 成为全世界阿斯图里亚斯美食界最受认可的产品。 但是,毕竟,这只包括 两个阿斯图里亚斯牛肉片 中间放一层馅料。 这通常是 詹姆·奎索. 另一方面,它通常与炸薯条、沙拉、辣椒或任何其他合适的产品配菜一起食用。

需要注意的是,cachopo的名气是 reciente. 因此,它与fabada等传统菜肴相去甚远。 但是,不可否认的是,近年来它已成为 最受欢迎的食谱.

阿斯图里亚斯炖豆

如果 cachopo 是最受认可的食谱,那么 Asturian fabada 就是 阿斯图里亚斯美食女王. 这是一道经典、粗糙而简单的菜。 如果您不愿意享受它的明星菜,就无法想象到这个社区的旅行。 另外,如果你决定接近 秋天 你可以在你的 最好的时间. 但是,如果你试穿 冬天 你必须选择 经典风格,即搭配香肠、血肠和培根。 上 夏天,建议您选择更柔软的东西,例如 蛤蜊豆.

法贝斯在靠近河流的草地上出生和生长,并受到保护 IGP协议. 这是为了 保存这种豆类 的其他进口。 该阿斯图里亚斯产品具有 皮肤很薄 而且非常 黄油味的 与其他成分相结合,使阿斯图里亚斯法巴达成为该地区旅行中最受欢迎的菜肴之一。

阿斯图里亚斯的美食
阿斯图里亚斯炖豆。 资料来源:lacocinadepedroyyolanda.com (pinterest.com)

Preñao 面包

它是最不为人知的产品之一,但在 阿斯图里亚斯美食。 它组成 一个小熟面包 在烤箱里用 香肠 之内。 吃时搭配一瓶苹果酒是很典型的做法,尤其是在家庭聚会或流行节日时。

 

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阿斯图里亚斯苹果酒

La 苹果酒 它是阿斯图里亚斯最典型的饮料。 此外,它是该地区所有典型菜肴的完美搭配。 但是,你应该知道它必须是一个 倒饮料 在 culines 中,即液体不应超过玻璃的四分之一。 此外,只要健康状况允许,团体或家庭中的每个人都用同一个杯子喝水是一种传统。 苹果酒的主要成分是 苹果,发酵两三个月,直到获得苹果酒 完美的品质 最重要的是 雅康果中的天然抗氧化成分得以留存,.

卡巴乔蛋糕

它是阿斯图里亚斯社区的另一种典型菜肴,尽管它也延伸到它之外。 嗯,这个产品很受欢迎 坎塔布里亚 巴斯克. 因此,它是一种 布丁 这是用蝎子肉做的,必须是 半脂肪 和以前一起煮过 鱼汤. 这最后一步非常重要,因为多亏了他们,毒药才能从他们的脊椎中清除。

阿斯图里亚斯的美食
卡巴乔蛋糕。 喷泉:

最好的奶酪

的名气 阿斯图里亚斯奶酪 这是当之无愧的。 事实上,他们在我们的国界之外取得的声望是由于他们的生产方法。 始终与 牛奶oveja 或两者结合。 在阿斯图里亚斯制作了各种各样的奶酪,所有奶酪都带有 卓越品质. 在那些脱颖而出的人中,有一些是这样的:

  • 卡巴莱斯
  • 贝约斯
  • 拉佩拉尔
  • 普里亚

 

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这些只是最好的菜肴的一些例子 阿斯图里亚斯美食. 但是,如果您决定访问该地区,您可以找到的食谱数量是 壮观. 如果您打算去旅行享受假期,那么在选择这个社区时不要有任何疑问。 你能杀死他们中的任何一个吗? 至少你可以试试。

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