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什么是祖传酒:法国的秘密

每个市场都在经历 趋势 目前,葡萄酒行业也不例外。 知道 什么是祖传酒? 尽管听起来有些奇怪,有些陈旧或者不是很流行,但事实是,最近在西班牙的某些地区,它已经成为 时尚。 但是,这些类型的瓶子已经存在了很长时间,因此现在还不是稀有或新颖。 在这里,我们解释定义词的含义以及一些 特色 祖传酒。

来自法国,分为两个阶段

首先要知道 什么是祖传酒 我们必须去 法蘭西亞 因为它在那里出现或被发现。 不管是不是偶然,这个过程都是著名的先驱 方法 尚可适用于 香槟 法语。 还可以生产西班牙卡瓦酒。 但是,请回到本文中涉及到我们的概念,事实是,在邻国,他们称之为 宠物纳特 (自然的),也就是“天然起泡酒”。 因此,你可以很容易地推断出它是一个产品 自然的。

什么是祖传酒
老酒瓶

它与其他葡萄酒的区别还在于,在酿造时,它具有 仅发酵,但分为两个阶段 不同的。 第一次发生在不锈钢罐中,酵母被掺入其中,以便它们开始发挥作用,将糖和其他物质转化为酒精。 然后,在第二阶段, 必须 仍处于这种发酵状态,将其转移到瓶子中并盖上盘子以继续其过程。

但是已经 二氧化碳 上一次发酵所产生的结果并没有逃脱,而是一直保留到消费者打开瓶塞为止。 所以你已经知道 什么是祖传酒,可以完美地称为葡萄酒 闪闪发光,它在西班牙是最常用的同义词。 享有盛名 加泰罗尼亚,是卡瓦地区出色的土地,但在安达卢西亚,埃斯特雷马杜拉或拉曼恰地区也有。

祖传酒的特征

深入了解 祖传酒,我们可以将它们定义为短暂的,但有一些 非常新鲜的水果味。 这是因为它们几乎是必须的,因此,它们保留了制成它们的水果(葡萄)本质的很大一部分。 除了易于饮用且酒精含量不高之外,它们都是高汤 深浅不一 因为他们很好地反映了他们的 自然。 您可以从不太鲜艳的颜色和浑浊的瓶子中欣赏到的东西。

现在你知道什么 什么是祖传酒,我们建议您尝试在市场上尝试其一些选择。 当然,有红色,玫瑰色和白色,还有卡瓦斯。 如果您已经尝过这些汤中的一种,那么您推荐哪一种呢? 为什么?

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