放一些 克瓦斯 在你的生活中！ 你知道你可以用面包做酒精饮料吗？ 在本文中，我们将讨论伟大俄罗斯人的另一项伟大创造。 正是从这些土地上，我们得到了一种独特而独特的饮料。 他们是否使用它 欧洲东部 为了别的东西还是只是喝它？ 找出！
格瓦斯：斯拉夫风味
你知道 伏特加 是或是。 尽管如此， 俄罗斯 它有大量在西方被忽视的酒精饮料目录。 其中之一被称为 «克瓦斯», 虽然它不仅是俄罗斯套娃国家的典型。 它也醉在 乌克兰, 白俄罗斯 和波罗的海国家。 我们指的是一种非常特殊的饮料，具有独特的原料。 即：水、糖、酵母和 黑面包 o 黑麦面包.
事实上，它是用面包做的。 发酵在 XNUMX 到 XNUMX 天之间会很快停止，因此酒精的百分比非常低。 它只有一个 1％！ 事实上，他们让 孩子 这种饮料带有一定的啤酒回味。 在风味方面，它提供了一些让人联想到麦芽的泥土味。 它有大量的气体。 然而，它的制备方法自 XNUMX 世纪以来发生了很大变化。今天很多人补充说 水果、草药 直到蜂蜜 尝尝 独特的 y 更甜.
用途和特性
你不只是喝酒。 这些国家的居民也使用它来准备 汤. 冷格瓦斯汤被称为 奥克罗什卡. 它在俄罗斯非常受欢迎，我们甚至可以谈论它相当于 salmorejo。 它是生蔬菜的混合物。 其中有一些像 黄瓜，葱 y 萝卜. 它们与煮熟的pararas、鸡蛋、火腿和上述饮料混合在一起。
似乎还不够， 克瓦斯 这是治疗胃病的一种有趣的药物。 它的发酵意味着这是一种益生菌，能够促进 肠道功能. 它使消化更容易，还可以增强免疫系统。 好像这还不够，这饮料很丰富 抗氧化剂 y B1维生素 o B2. 我们强烈建议您有机会时尝试一下。 它会让你大吃一惊！
