在这个运动中有很好的前景 秋天开了， IG帕萨兰·纳瓦罗（IGPacharánNavarro） 他已经开始收集水果，以后再用它来制作明星饮品。 多亏了小孩子 黑刺 那是由一些天生的 灌木 刺李, 蔷薇科，有可能获得 利口酒 可口的。 然后是上市公司 英蒂亚 负责对产品进行认证，并保证 质量和产地。 在销售方面，在第一学期，他们增加了 6％.
IGPacharánNavarro的产品和黑刺
这个季节 地理标志 预计最多可生产 580.000公斤黑刺 体积小巧，是制作优质饮料的完美之选。 此外，自去年以来，该活动将收集更多的野生原料 340.000公斤。 这种增加的原因是 好天气 那是在纳瓦拉（Navarre）土地上的这个2019年。
春天被磨练 很棒的开花和坐果。 没有霜冻，五月的干燥天气减缓了葡萄的过度增厚。 黑刺。 然后，在XNUMX月，天气仍然凉爽，这有利于减少 酸度 和良好的成熟度。 所有这些都是积极的，在 IG帕萨兰·纳瓦罗（IGPacharánNavarro） 他们得到了完全天然的饮料， 没有添加剂或着色剂。 尽管只种植了该地区山区的黑刺，但也种植了这些植物，使纳瓦雷塞人社区变成了当地人。 最大的生产者 这个国家
从明年开始 2020 酒将被商业化 IG帕萨兰·纳瓦罗（IGPacharánNavarro） 在其质量的标志下。 国家社会认证的 英蒂亚，它有 技术部门 经认可 ENAC 并得到西班牙外交部的批准。 还应该指出的是，目前 烈酒 在该行业的全国市场销售中排名第一。 此外，之后 Brandy de Jerez，是第二个 IG 在产量上。
