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大虾:学做海鲜!

谁不吃 大虾 在这些重要的日子? 它已经在这里了 圣诞节 并伴随着两​​个盛大的庆祝活动: 晚安 y 除夕。 两人都庆祝得很好 晚餐 充满了我们平时不吃的那些菜,但在这样的特殊场合。 每个家庭都是一个世界,都有自己的传统。 然而,总有一个 公分母海鲜。 当然,我们可以找到它的所有种类和不同的制备形式。 如果您想了解更多, 继续阅读!

海鲜在线?

当我们去 片, 至 鱼店海鲜餐厅 我们可以选择各种各样的海鲜。 我们必须去一个我们有信心的地方,因为它是一个 精致的产品 并且必须来自 最高质量. 眼睛! 没必要花一百万,但要知道 选择好。 那里 专家 你卖什么 贝类 在线,例如: ElLangostinodeSanlúcar.com。 这家公司从一家世代专注于海洋的专家供应商那里获得贝类,该供应商的工作场所是该市的大型鱼市场之一 Sanlucar de Barrameda, 加的斯.

大虾,龙虾
龙虾/来源:海洋兄弟会

他们将海鲜运送到您家。 你很幸运,因为他们运送到整个半岛,始终确保 新鲜食品的)低温运输系统. 在他们的网站上,您将想要的海鲜添加到购物车中: 食用蟹、螃蟹、俄罗斯腿、龙虾、蟹嘴腿、Motril 的虾、韦尔瓦的白虾、韦尔瓦的卡宾罗等。 一个非常有趣的选择是 马里斯卡达 为 2、4 或 6 人。 例如,两人份的海鲜拼盘价格为 89欧元, 他们还给你一个 巴巴迪罗葡萄酒。

大虾、虾、贻贝、螃蟹……如何烹饪?

虽然看起来很简单,但如果你不煮 贝类 你可以把味道搞砸。 这就是为什么我们将为您提供一系列建议,以免犯任何错误。 首先,如果您购买 新鲜海鲜 最好的就是随身携带 体内。 我们用平底锅自然清洗 冰、醋 还有很多 水。 这样,我们将避免任何断裂。 然后,我们将贝类放入一大锅盐水中,然后再开始煮沸,并确保贝类被水充分覆盖。 我们可以添加 月桂树,这已经符合消费者的口味了。

MGI 烹饪时间 取决于大小 贝类 和 种类。 煮一些对虾并不像一只强壮的螃蟹那样花时间。 但是我们会给你一个例子,以便你可以指导你。 这 龙虾 和 龙虾 需要左右 10分钟而 对虾 和 雪茄 他们只需要 3。 该 蜘蛛蟹 他们需要一些 4 Minutos。 煮好后,把贝类从锅里拿出来,放着 冰 y 盐。

至于 冷冻海鲜 烹饪过程是 类似. 但是,我们必须知道有两种方法 煮它们。 如果我们在将它们放入锅中之前解冻它们,烹饪时间将介于 4和10 分钟. 另一方面,如果我们将它们冷冻,烹饪时间将相同,但之后 先煮沸。

 

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海鲜有很大的营养价值

大虾,蟹,蟹,蟹和各种贝类提供 营养特性 很 各种, 但都非常 有利. 一般来说,他们贡献 大量营养 他们是食物 卡路里很少。 该 蛤s,例如,除了它的 太美味了 它们以其营养价值而闻名。 具有 蛋白质 的非常 高质量和 必需矿物盐 如 铁, el 和 足球. 此外,它们是 b12维生素。 因此,蛤蜊被认为是贝类之一 更健康。

El 龙虾 这也是一个 强烈推荐的海鲜. 有助于保护 心脏 的人群 冠心病 并且包含 烟酸维生素B3 允许 DNA再生 和 消除毒素。 我们已经谈过 蛤s 和 龙虾, 但所有 贝类 它对我们的身体有很多好处。 如果您因为害怕烹饪不正确而犹豫是否将其包含在晚餐中,我们希望这篇文章对您有所帮助。 在评论中告诉我们您烹饪海鲜的技巧。 

 

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