是什么 混合奶? 还没到 西班牙， 但对其他邻国来说是的 法蘭西亞 我们可以很容易地找到它，因为它可以在非常受欢迎的场所获得，例如 家乐福。 基本上，它是一种由 50% 由 牛奶 和别的 50% 由 植物奶。 一半一半。 很明显，您不会搭乘航班来测试这个新产品。 因为， 美食信息 在本文中，它会告诉您有关它的所有信息。
混合奶是什么？
结合牛奶和植物成分的新饮料类别现已上市 法国。 创造者已 Pâquerette & Compagnie，属于 特里巴拉特诺亚尔， 销售的公司 乳制品 y 乳制品的替代品。 因为他们控制了这两个类别，所以他们决定创建两者的混合体。 从他们认为消费者声称的公司 品味品质 y 营养价值 这是否意味着牛奶不如植物奶健康？
牛奶不如植物奶健康吗？
这取决于。 诚然，目前还没有太多关于影响的研究。 食用植物饮料 在我们的健康中。 也没有证明适量摄入牛奶对身体有害。 但是，是的，牛奶中的蛋白质含量比植物来源的牛奶高得多。 伊恩·吉文斯，从食物营养链的专家 雷丁大学， 认为替代饮料中的蛋白质可能不是“真正的蛋白质”：
它可能含有比牛奶质量低得多的蛋白质，这对于急需高质量蛋白质以促进骨骼发育的儿童和老年人尤其重要
不仅如此，牛奶还是一个很好的来源 蛋白质、钙、碘 y 维生素 如 B12。 唯一含有与牛奶相当的蛋白质水平的植物性饮料是 豆浆。 重要性还在于动物源奶提供的钙。 钙在青春期是必不可少的，因为它可以促进强壮骨骼的发育。 专家解释说，如果骨骼在生命中的这个时候没有正确发育，那么患上痛苦的风险就会更大 骨无力 在未来。
为什么选择？
因此，牛奶是健康的，在我们的饮食中没有必要没有它。 构成它的糖是 乳糖 它是由 自然形态。 关于市场上饱和脂肪的数量，有几种替代品，例如牛奶 半脱脂 o 脱脂. 然而，它们的味道并不相同，但它们含有与牛奶相同的明星营养素。 虽然市场上的一些植物饮料含有 加糖，还有其他人没有。
这就是为什么阅读标签至关重要。 我们可以找到市场上的品牌 燕麦饮料 含糖量非常高，因此非常不健康。 以及我们可以购买其他品牌的 这杯饮料 非常健康。 许多人选择植物性牛奶来减少乳制品生产对环境的影响。 也许 混合奶 已经入住。 它为我们提供营养质量和风味，以及产品 更可持续。 汇集 好处 两种类型的牛奶。
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虽然超市的过道被分为两类，但现在将分为三类。 那些在选择一种牛奶或另一种牛奶之间犹豫不决的人会很容易：中间选择， 杂交牛奶。 另一个未知数：他的 品尝。 根据我们谈论的植物奶类型，一种或另一种将占主导地位。 这 混合奶 de Pâquerette & Compagnie 这不是市场上的第一个。 在 美国 已经有几家公司对此进行了探索 利基市场. 和你， 你想让它来到我们的国家吗？
