加泰罗尼亚 想要对他采取重要步骤 食物浪费。 为此，4月XNUMX日（星期三），它将批准一项法案，以便 必须从餐厅拿走剩下的食物。 这样，当地人将不得不给他们的顾客一些容器，以便他们可以放下他们尚未消费的已订购菜肴的数量。 这 社会党 加泰罗尼亚语是这项主要措施的发起者，旨在遏制最终进入垃圾场的大量粮食。 不遵守这些规定可能会导致最高罚款。 150.000欧元 并且还将有作业 超市。 在这里，我们将向您详细介绍这个有趣的原则上非常有用的废物解决方案。
根据PSC，欧洲是第一个标准
从现场到餐桌，在整个食品链中，最终消费者都享受着美味佳肴，这是一个严重的问题。 因为 联合国粮食及农业组织（FAO): 所产生的食物的三分之一最终进入了容器。 在全球范围内，这些数据所产生的情况可以通过所有相关代理商的努力得到完全缓解。 其中包括超级市场和饭店，就后者而言， 加泰罗尼亚社会党（PSC） 他现在想迈出重要的一步。 新法有望 从餐厅拿走剩下的食物 必须得到议会的一致批准。 那将是 在欧洲这样的第一标准，正如社会主义者所说的那样。
成人，不愿从餐厅拿走剩余的食物
因此会影响 酒吧和餐馆，必须为客人提供“可重复使用、可堆肥或易于回收的容器”。 他们可以从他们订购的盘子里把他们没有吃过的东西带回家，“无需额外费用”。 有人喜欢他 餐厅 卡尔明戈在 比拉德坎他们已经遵循此方法，因此不会丢弃多余的表。 每次服务几乎没有浪费，所有客户也不希望将食物随身携带或放在钱包里离开场所。 年轻人和老年人通常不愿进行这项美食后的娱乐活动，但 40至60岁之间的成年人确实表现出担忧。 某些带有这些偏见的研究揭示了这一点，这些偏见使目标变得更加复杂。 减少食物浪费。
从 PSC 他们希望这些想法消失以解决问题。 这就是 劳尔·莫雷诺（RaúlMoreno）副代表： « 2016 年 XNUMX 月，法国试图对连锁超市以接近最佳保质期的方式向社会实体供应食品进行监管。 那是我们的起点，但我们的野心要大得多。 社会主义者过去曾说过，因为加泰罗尼亚社区的政治局势使其最终批准变得复杂 议会法。
现在，终于，在克服了另一个障碍之后，它将看到光芒： 我国缺乏具体数据 关于说 垃圾. 从现在开始，企业、学校、医院和居民中心将被迫制定“减废计划”。 在那之后，一个 控制系统 尽可能接近现实。
超市，也在放大镜下
希望最终蓬勃发展的那个想法 有义务从餐厅拿走剩下的食物 它不仅会属于酒店业。 同样在加泰罗尼亚政府的放大镜下将是 超市和百货公司。 他们必须建立到期产品退出的公式。 “通过货架上的出色报价或通过捐赠人类、动物或工业食品，”他澄清说 棕色。 目标很明确： 发挥最大，投入最少. 为此，法规还包括对这些中心“促进有缺陷产品的销售”以及“促进季节性食品的消费”。 违反此法者将面临 罚款高达150.000万欧元 他们甚至可能受到惩罚 终止您的活动许可证.
但是，仍然没有受到惩罚的（这从行政部门来说是很复杂的）是 食物浪费 这发生在西班牙人的家中。 的数据 2018 该 MAPA 他们毁灭了 84,2％ 的人承认没有煮熟就扔掉产品。 最重要的是，乳制品，水果和蔬菜。 与上一年相比， 浪费增加了9％，这进一步证明了一个日益严重的问题。 他们会从那里得到吗 加泰罗尼亚 这个措施是做什么用的 从餐厅拿走剩下的食物 最终也成功地植入了其他地区？
