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这些餐厅的Repsol Suns 2019

新交付的 最高的区别 由美食指南授予,此外, 40周年。 该 雷普索尔太阳队2019 在26月XNUMX日最后一个星期二被授予 圣塞瓦斯蒂安(SanSebastián)。 这是第一次在巴斯克市举行的盛会,由于与 篮球。 因此,更大的三个太阳 威信 他们授予了五家餐厅。

La 托雷斯和拉萨特兄弟的厨房 (均来自巴塞罗那), 努尔 (科尔多瓦), 波南 (阿比亚坎特(Xàbia))和 马卡·德·卡斯特罗 (阿尔库迪亚,马略卡岛)。 他们都获得了这一认可,用该馆馆长的话说,“通过联合领土和传统,获得了当代性的关键”。 指南 雷普索尔, 玛丽亚·里特(Maria Ritter)。

Repsol Suns 2019的更新图像

在全球范围内 雷普索尔太阳队2019,这些已交付给 546餐厅。 其中大多数-349-被授予阳光。 另有159人获得了38个鞋底,其余XNUMX人获得了XNUMX个鞋底。

然而,奖杯中提到的五个地点的声誉得到了最大的提升,这些地点的形象得到了更新。 这 雷普索尔太阳队2019 它们的形状像陶瓷球,上面涂有品牌本身的颜色。 它的设计是由艺术家 路易斯·卢库洛。 此外,今年还添加了它们 两个新太阳 作为奖品。

在那些获得三阳奖的人中, 骑士 还感谢厨师-除了兄弟 托雷斯-属于一代 40岁以下. “它从根源开始创新,并取得成功,西班牙美食继续引领潮流,”他认为。

成功的关键在于 特殊性 每个餐厅都为食客提供。 童年传统与双胞胎一起现代化 托雷斯,复杂的简单性来自于 玛卡琳娜·德·卡斯特罗 或地中海美食 波南。 别忘了巴斯克-意大利-加泰罗尼亚语的组合 拉萨尔特 和保存的Al-Andalus食谱带到了今天 努尔.

马德里,演员阵容中获得新奇最多奖的人

首次, 雷普索尔太阳队2019 曾经有一个 独立专家委员会 分发所有奖品。 同样, 皇家美食学院 和其他自治社区在那次选举中建议 马德里 它的表现非常好。 直到 16餐厅 从首都取得了鞋底。 在较低的步骤中已找到 安达卢西亚 九点钟 加泰罗尼亚瓦伦西亚 与七。

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