7 年 2024 月 XNUMX 日星期二
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黑霉菌或黑小茴香

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这种胡椒替代香料在中东具有很高的价值，在欧洲则不那么受欢迎。 在这里找到更多关于Nigella或Black Cumin的信息。
香料世界
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香料的奇妙世界

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Tomás Franco，《Manual de Spices》一书的作者和这些产品的伟大鉴赏家，向我们介绍了美妙的香料世界。

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