满满的 原产地名称的命名 今天一致批准了一项重大而前所未有的计划，以继续加强 气泡酒 大部分出口到世界各地。 该路线图的最后阶段将在批准修改 规格。 这将包括对质量的承诺，以进一步区分不同类型的卡瓦酒，并将建立一个 地域分类。 进一步了解 同意在这里给卡瓦声望， 在不同的特定主题中。
总统 DO 挖, 哈维尔·帕格斯（JavierPagés），申明有“行业的共识和团结”来推动一系列措施，以加强 葡萄园的， 可持续发展 和 铁姆波斯 详细说明。 经过长时间的技术研究，所有这些都得到了众多国内外知名专家的支持。 这是 同意赋予卡瓦威望。
消费者至上的最高品质
满满的 DO 这段历史已经关闭 赋予卡瓦威望的协议 它由葡萄种植和葡萄种植部门的代表在平等的基础上组成。 这是一项“包容性计划”，旨在“整合作为 DO Cava 一部分的众多参与者”。 此外，它是对整个质量、葡萄园和生产的明确承诺。 为整个生产链赋予价值并重新评估 挖 为了消费者的利益。 哈维尔·帕格斯（JavierPagés） 对达成一致的协议表示满意，该协议使该部门的团结可见并表示“巨大成就”。 尽管如此，从 监管委员会 这项工作将贯穿整个 2020.
该部门的两个雇主组织对今天签订的历史性协议表示满意。 总统 达瓦·德斯（DamiàDeàs），卡瓦研究所（Institut del Cava） 申明“该部门的团结使迈出新的伟大一步成为可能，这将是重要的。” 了解 迪斯 该 该协议允许“使该部门充满信心和安宁”。 就他而言，总统 卡瓦，佩雷吉列拉强调指出，新计划是“一项明智的战略决策，并面向未来”。
新法规和协议赋予卡瓦声望
今天达成的协议旨在 重新评估领土和原产地。 因此，通过 最高水平的定性需求的新补充法规。 它以原产地名称认证的最大保证为后盾。 所有这些都可以提高质量，同时澄清购买决策，从而有助于识别所有产品的质量。 因此，目的是向消费者提供 最佳标准 信息和决策。 此外， 自己的分区系统 以及对消费者而言一致且有用的地理顺序。
由于 DO 对此“坚定承诺” 信誉协议 他卡瓦 并推广您的 消费，吸引新的消费者。
