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功能性食品:消费量为何增加?

MGI 消费者 越来越多地将食物和美食联系起来 健康福利. 当前的大流行加速了所谓的功能性食品的消费,这种食品已经在大多数人的习惯中得到巩固。

通过这种方式,目前绝大多数消费者都了解并有兴趣获得所谓的 功能餐. 当前的时刻已经导致很大一部分人对美食对他们健康的影响采取了分析和认识的态度。

食品制造商充分意识到对这些产品的需求增加。 因此,除了最有名的健康产品,如益生菌, 益生菌, 丰富的 维生素, 丰富的 矿物质, 抗氧化剂 y ω-3. 他们目前正在使用这些食物来改善味道、质地和一般的感官感觉。

功能性食品的好处

功能性食品以非常广泛的方式帮助健康。 从心血管健康、肠道健康、控制 血糖, el 体重管理中, 休息 和改善睡眠到心理健康,当然还有我们的 免疫系统。

水果和蔬菜
水果和蔬菜/美食信息

影响的研究结果 微生物 在我们的健康中有助于增加这些食物。 它与富含食物的食物的增加直接相关 纤维 这有助于改善与增强免疫健康有关的肠道健康。

食物与健康

虽然有许多制造产品通过应用技术来寻求这种健康,但我们不能忘记天然食品给我们一些天然的东西。 我们不能忘记,虽然我们谈到 功能餐 它是我们的一套营养,在它的平均水平上,给我们并帮助我们 更好的健康.

产品如 蔬菜 全谷物、坚果、油性鱼类、水果和蔬菜是最简单、最有效的功能性食品。 还要合理食用肉类、奶制品、鸡蛋、白鱼和 贝类 它们是功能性食品。

功能餐
蔬菜。 照片:美食信息

最后,记住这很重要,除了消耗 功能餐,重视我们的食物,重视 年龄, 病理学和 体力活动.

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