El 监管委员会 做里贝拉 又召集了一批领先的专业专家再过一年。 这个特别委员会负责对 Ribera del Duero的2018年复古。 所有这些目的都是为了确定用这种葡萄酿造的葡萄酒的质量。 最后收获。
今年他们有一个 杰出评等委员会。 它由来自世界各地的九名专业人员组成 侍酒师 和 沟通。 还有与消费者直接联系的有影响力的人物。 以及负责 选择 葡萄酒 在餐厅 参考。
该委员会成员
被选中的人 取得Ribera del Duero的2018年葡萄酒资格 他们的轨迹得到了重要奖项的认可。
梅里特塞尔·法格拉斯（Meritxell Falgueras）：侍酒师，记者，国际陪审团和大学研究员。 博客作者 葡萄酒与城市 并负责在El Celler de Gelida葡萄酒吧购买。
阿尔穆德纳（Almudena）Alberca MW：酿酒师。 西班牙第一位葡萄酒大师。
丹尼尔·冈萨雷斯（DanielGonzález）： 普伦德斯（阿斯图里亚斯）Casa Gerardo **的侍酒师。 在葡萄酒选择和服务方面，Verema被Verema选为最佳餐厅。
Yolanda Esther Rojo和Juanjo Losada：来自莱昂的Pablo餐厅。
索尼娅·普林斯（Sonia Prince）by Galimberti：葡萄酒文化女性爱好者协会主席-AMAVI。
皮拉尔·卡韦罗（Pilar Cavero）：2013年西班牙最佳侍酒师。与其他媒体，顾问和顾问合作。
杰玛·维拉（Gemma Vela）：丽思酒店的侍酒师，不同媒体的合作者。
曼努埃拉·罗梅拉洛：Ququeque Dacosta El Poblet *，Vuelve Carolina和Mercat Bar餐厅的主管，2008年全国美食家最佳侍酒师奖和2010年国际美食家最佳侍酒师奖。
今天早上，从上午11.00点开始，侍酒师进行了一次 品尝来自杜拜河岸（Ribera del Duero）的十种代表性葡萄酒。 这些是过去几个月来由 技术部门，经过连续品尝超过 300参考.
El 特别委员会 对这些葡萄酒进行了分析。 为此，他们利用了自己的知识和经验。 他们已经能够欣赏他们的 每个人的素质 目前和未来的潜力。 他们到达消费者时将拥有的东西。
一致决定
每个侍酒师授予的分数都被密封在一个签名的信封中，该信封在全体会议的全体会议上已打开。 评议会。 决定是 一致， 评分 Ribera del Duero的2018年复古 如 非常好.
监管委员会主席恩里克·帕斯夸（Enrique Pascual）， 因此，它已被裁定：
因此，全体会议接受资格委员会获得的分数。 出于这个原因，我们一致决定授予Ribera del Duero原产地命名法中的2018年丰收等级为“非常好”
的葡萄酒 Ribera del Duero的2018年复古
让您惊讶的是葡萄酒的第一件事 2018年收获 是 富有表现力的色域。 从视觉的角度来看，它们形成了一个非常吸引人的场景。 鼻子，虽然尚未发育，但此时却使我们处于 非常坦率的葡萄酒 具有很好的水果成分。 在口中，我们可以找到新鲜的葡萄酒，与其他较暖和的运动相比，它取得了更大的大西洋成分。
这些酒有一个 酸度好。 这一切给我们一种感觉 平衡与新鲜以及感觉 果树，在品尝中始终保持持久的口感。
