面对对方法的怀疑 冠状病毒传播，我们必须明确指出，目前， 没有证据表明食物可以成为传染源。 但是，必须采取清洁措施以防止它们成为传播途径。 从这个意义上讲，有以下建议 消毒 一切与包装和厨房用具有关的东西都要防止。 在这里，我们给你一些 Covid-19时代饮食的小窍门，最建议从哪种产品中选择在家中应采取的卫生措施。
打扫
避免这一点非常重要 病毒传播 尽管它不在食物中，但容器，器皿，线性物品和任何表面都可能受到污染。 因此，必须对设备进行持续消毒。 销售和处理地点。 为此，工信部发布了产品 杀病毒的 授权并在 西班牙。
当然，所有使用仪器的食品从业人员的良好实践也至关重要。 消毒和清洁手 常常。 特别是在处理金钱或经常咳嗽时。 尤其重要的是，所有认为自己有任何症状都可能患有这种疾病的人员不要处理任何食物。
该 食品切菜板 在处理一种食物和另一种食物之间，必须经常对其进行消毒。 建议使用消毒或干净的布，或者在任何情况下都使用厨房用纸。 烹饪后，您可以用 大量肥皂 或者更好地使用 洗碗机， 总是要 高温 清洗，因为这样可以消除病原体。
保护，是Covid-19时代进餐的关键
关于保护，重要的是不要切断冷链。 对于我们要烹饪的食物，我们必须考虑到 烹饪温度达到75ºC 超过五分钟的时间。 如果温度是 60ºC，烹饪时间应为XNUMX分钟。 一旦煮熟，就不应引入食物 在冰箱里放凉。 也建议不要将它们与生食混合。 与往常一样，将食物存放在干燥，清洁和保护良好的地方可确保您 在Covid-19时代吃饭 有充分的保证。
最新的研究表明 冻结不会破坏病毒。 同样的事情发生在 细菌和寄生虫，与anisaki一样。 好消息是做饭。 温度高于 60ºC 持续时间大于 二十分钟 一切都会被摧毁。 无论如何，建议尽可能使用更高的温度，如果超过该时间，则最好使用更高的温度。 预防胜于治疗。
干净的食物
所有的 水果和蔬菜 食用的原料必须在 水 和几滴 食物漂白剂 并用大量水冲洗以消除该化学物质的味道。 我们也可以用一点 醋， 由于它具有酸性，因此可以作为消毒剂。 在我们将要新鲜食用的这些食物中进行这种做法就足够了。 请记住，污染的风险确实很低，是的。
鸡蛋
MGI 鸡蛋 切勿将它们弄湿或用漂白剂或其他消毒剂消毒，因为它们的多孔性会影响它们的健康。 味道和气味。 我们只需要确保在操作之前清洁好双手即可。 这是正确的方法 在Covid-19时代吃饭 关于此特定产品。
坚果
它们也不应消毒 这种食物。 我们只需要确保用干净的手来处理它们，并且我们放置它们的容器也要进行适当的消毒。 与其他类似的产品 坚果， 同样的事情发生。
在超市然后在家里
建议带超市去超市。 口罩和手套 去消毒我们的手 水醇凝胶。 如果我们对食物的购买没有真正的兴趣，就必须避免处理食物。 到家后，我们将把食物从 打包 或者我们可以用湿布消毒 漂白。
消毒冰箱
毫无疑问，目前是个好时机 彻底清洁我们的冰箱。 当您没有很多食物时，趁此机会做。 建议这样做 水和一些漂白剂。 完成后，将所有物品完全晾干。 不要忘记细菌最多的地方是 橡胶盖和手柄 用于打开此设备。
按照所有这些提示进行操作 在Covid-19时代吃饭 首先保证您的健康！
