你想变得像 大力水手 只是吃 菠菜? 很抱歉让您失望了,但您需要不止一个 阔 这种蔬菜。 但是,由于其出色的特性,它们可以为您提供帮助。 它们真的那么好还是其中有这么多? 为什么名人如此喜欢他们? 海洋? 阅读并找出!
菠菜是一种不会被忽视的食物。 无论他们身在何处,都能激起大多数人的热情 «真正的美食家» 喜欢的哭声 孩子. 你要么爱他们,要么恨他们。 然而,无可争辩的是它的众多健康益处。 证明这一点的是神话中的大力水手水手在面对他的克星之前吞下罐头后的力量, 布鲁特斯. 撇开玩笑不谈,在本文中,我们列出了许多可以大大改善您的健康的好处。
菠菜中的维生素
我们可以强调几种维生素。 其中我们有 A,与胡萝卜一样,有助于保持良好的眼睛健康。 另一方面, C 和 E 它们是极好的抗氧化剂,能够增强您的免疫系统。 然而,我们必须指出,为了享受第一次,我们必须生吃。 维生素C是 热敏感 吃的时候会挥发。 告别像卡通一样在罐头里吃的想法。
我们还可以提及 B9被称为 叶酸。 它用于生产红细胞和合成DNA。 最后我们提到的维生素 K,骨骼和心血管健康的关键。 这有几种亚型,在菠菜中占主导地位的是 K1. 然而,吸收能力很低,你需要吃很多叶子才能体会到它的好处。
还有矿物质?
在矿物质方面,菠菜有 耶罗, 钾, 镁 y 足球. 第一个对我们的血液健康至关重要,第二个保持我们体内电解质的平衡。 另一方面,镁和钙可以增加骨密度,有助于预防骨质疏松症。 它们还可以强化牙齿,镁有助于钙的吸收。 另一方面,菠菜也是一种令人难以置信的来源 谷氨酰胺.
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这是一个 氨基酸 它参与吸收 蛋白质 修复肌肉组织。 后者是使肌肉承受压力后使您变得更强壮的原因 训练. 我们还提到它的卡路里摄入量非常低,并且它的纤维和水分含量会产生重要的饱腹感。
为什么大力水手这么喜欢他们?
大力水手的神话来自一个错误的信念。 也就是德国科学家 E·冯·沃尔夫 发表了一项关于菠菜的营养研究 1870. 这归因于过多的铁,因为他在将逗号放在小数点时是错误的。 结果是数量乘以十! 这就是为什么在三十年代,在 大萧条,卫生当局在 美国. 他们找到了对抗普遍贫血的方法。
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— 主厨 (@MasterChef_es) 2022 年 2 月 9 日
解决方案是创造一个角色,让这些蔬菜赋予 超人的力量 吃完一罐后。 这样他就可以救他的妻子 奥利维亚 前面提到的布鲁图斯的恶行。 你会把它们包括在你的饮食中以拥有与海洋相同的力量吗? 请记住,原始的它们甚至更多 有营养的!