La 马德里美食 这是悠久传统的结果。 正如您将在下面看到的，它最受欢迎的几种菜肴来自 风趣 通过在不稳定的情况下利用可用资源。 其他产品是水产品，目前尚不清楚为什么在西班牙首都如此出名。 无论如何，他们为您提供的美味佳肴 马德里的酒吧和餐馆 他们拥有最具代表性的区域印章。 这里是一些主要餐点的评论。
马德里美食中的西班牙小吃
马德里美食的特点之一是 小吃。 在任何酒吧，他们都会为您提供免费的小吃小吃。 西班牙有一些共同点，而另一些则是该地区比较典型的地方。 让我们来看一些。
辣味番茄酱拌马铃薯
切成小方块的切成薄片的土豆片 辣番茄酱。 拥有专利配方的原始酒吧非常靠近太阳门广场（Puerta del Sol）。 《布拉瓦斯》 没有任何想象力。
炒鸡蛋
土豆和碎鸡蛋不凝结，形成均匀的面团。 在搅拌时，一切都添加了 塞拉诺火腿。 破薯条鸡蛋最有声望的餐厅是 卡萨卢西奥。 众多国际人物，例如 威尔史密斯 o 比尔·克林顿 他们已经在那个地方尝试过了。
马德里肚
有些人可能会不满意它与 牛胆。 但是，这个产品 内脏 它是首都最有价值的城市之一。 它是用牛或公羊肚子制成的炖菜。 它在一个热的服务 煲 加上香肠，血肠和五花火腿片。
鱿鱼罗马
我们已经知道了。 软体动物是 距大海三百多公里。 然而，它是最著名的西班牙小吃之一 马德里美食。 这是 炸鱿鱼 面粉打面。 他们的特点是柔软，并用柠檬调味。
这些鱿鱼不仅可以用作西班牙小吃，还可以作为三明治中的明星。 有名的 鱿鱼三明治 今天它就像熊和草莓树一样传统。 这就是为什么许多游客决定在中心（价格昂贵）的地方尝试的原因，例如 马约尔广场（Plaza Mayor）。 非常典型的是，您甚至可以购买著名三明治的钥匙扣或磁铁，例如 纪念品.
丰盛的菜肴
马德里炖
典型的马德里菜。 炖的主角是 鹰嘴豆。 支持者（但同样重要）有所不同 蔬菜，肉，猪肉培根 和其他一些 恩布蒂多。 这是一个主要由几个世纪以前的下层阶级食用的菜。 它通过纳入餐厅菜单而达到上流社会。
它有力，有利于它被习惯性地食用。 较冷的月份。 通常，将已煮熟的食材分成三份。 这些被称为 倾覆。 首先是所有炖菜煮成的汤。 第二个是关于鹰嘴豆以及蔬菜和土豆的。 第三回合是肉类。
加里尼亚斯
“你不知道什么 加林贾斯; 即使我们尝试将它们分类，并解释什么是肉店老板，也将不可能知道。 他说 戈麦斯·德拉塞尔纳 很久以前。 这种食物继续打扰许多好奇的人，他们对这种食物的来源和制备一无所知。
另一盘 卑微的起源。 在 19世纪 它开始用剩菜剩饭做 黎牙实比屠宰场。 他把它们卖给了穷人，他们中的许多人在工人阶级社区卖掉它们以求生存。 该galineja是 小肠 旁边的小块羊乳 肠系膜。 错综复杂的是 肠系膜。 即，在腹腔内维持并结合肠的组织。 这些是油炸的。
糕饼
甜甜圈
无法找到节日的更典型的甜食 圣伊西德罗。 “ 通塔斯 它们是仅包含面糊的简单甜甜圈。 相反， 准备好了 沐浴着 糖 熔化。 这是通过将糖浆，柠檬汁和打蛋的混合物实现的。 通常是彩色的 黄色.
提到了两个最著名的类之后，我们就不会忘记其他品种了。 甜甜圈 Santa Clara 他们在上面的白色干蛋白酥皮上完成。 这 法国甜甜圈 他们上面放着杏仁颗粒的面糊。 如果您五月中旬在马德里，请不要犹豫，停下来 圣伊西德罗草甸 品尝它们。
如果您饿了，请立即尝试 马德里美食 在您下次访问首都时。 另一方面，如果您住在这里，您将会很幸运。 您可以快速轻松地找到这些美味中的任何一种。
