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素食鸡蛋:战争的后果?

很多次我们都谈到了人们是如何越来越不愿意消费的 肉类食品. 如果再加上某些产品的分销问题。 我们几乎被迫使用经典和传统元素的人工和植物生产。 这正是正在发生的事情 素食鸡蛋的出现. 我们知道这听起来很奇怪,但它们是 100% 真实的。 我们告诉你一切。

素食鸡蛋:新常态?

俄罗斯最近对乌克兰的入侵企图带来了多起国家和国际灾难。 其中之一是 农业生产损失和农场关闭. 这不仅导致了许多专业人士的破产,而且也导致了与其他国家的出口市场的终结。 受影响最严重的国家之一是以色列,因为其 30% 进口鸡蛋 他们来自乌克兰。 鉴于此以及拒绝肉类消费的增加 纯素鸡蛋已成为替代品.

此外,有关该主题的一些报告和研究预测, 到 2031 年,该产品的销售额将达到 3.300 亿欧元. 为了这个目标,几家以色列公司开发了几个品牌: 零蛋, 一世! Egg、Egg 'n' Up 和 Eggmented 现实。 第一个,最受欢迎的,专注于 基于植物蛋白的鸡蛋的创造. 通过这种方式,它呈现了两个变量:液体和汉堡包的形式,这两个选项都是冷冻格式的。

素食鸡蛋
煎鸡蛋/来源:pexels

另外,这是一个 实验室制作的食物 其图像完全相同,并且完美地模仿了真实的图像。 当然,它的热量只有传统鸡蛋的一半。 此外,它缺乏 c坏胆固醇!

我们在其他文章中提供的信息,加上这个和许多外部观点只会增加我们的确定程度,即 未来将是蔬菜。 这并不奇怪。 好吧,结果很多 更可持续 对于环境,甚至有些也是 更健康。 例如,这些素食鸡蛋. 和你? 您认为肉类食品的日子已经屈指可数还是被夸大了?

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