为什么选择它 约瑟夫·罗卡（Josep Roca） 作为世界上最好的侍酒师？ 世界是什么 侍酒师 为了他？ 让我们来看看！
世界上最好的侍酒师
世界50最佳餐厅 不仅选择世界上最好的50家餐厅。 它还设有广泛的奖项，以突出美食界某些类型的人的工作。 因此，他授予 2022 年最佳侍酒师奖 （Beronia 世界最佳侍酒师奖） 给何塞普·罗卡。
他通过突出他在侍酒师世界中的出色工作来做到这一点。 毫无疑问，这对餐厅的领班和葡萄酒侍者来说是个好消息 塞勒·德·罗卡. 侍酒师为这个由 Bodegas Beronia 赞助的新奖项揭幕，该公司在 里奥哈·阿尔塔（Rioja Alta） 另一个在 巴利亚多利德. 此外，它们自 1982 年以来就属于“González Byass 的 eBodgas 家族”。
Josep Roca 的侍酒师是什么？
给他颁奖的专业人士强调他是世界上的天才 配对. 此外，他们称赞他如何谦虚地分享他的知识和热情。 最后一句话最能定义他在餐厅的工作。 他对雪利酒或普里奥塔特的崇拜几乎是与生俱来的。 也就是说，他从小到大酒楼，就一直在吸食酿酒学的世界 可以罗卡 从他的父母那里。
他不仅在餐厅，而且在会议、书籍中也有着同样的热情和知识……他举办了多次会议和旅行，以提供最好的 侍酒师 对公众。 在同一行中，我们找到了他返回西班牙后向媒体提供的信息。 “这是一个重要的葡萄酒奖项，因为它是一个致力于 人 他们正在服务，以及详细说明»。
他也很高兴在世界名单上的前十名餐厅中拥有三个西班牙人。 其中， 好好享受 de 巴塞罗那 在第三位。 最后，我们留下他最后的告白：«这个奖项给人的感觉是 舒适性，为了迎接新的挑战，必须尽快消除它»。
