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Torrons Vicens 的创意和美味

的想象力和创造力 托伦斯·维辛斯 它取之不尽、用之不竭,并不断为其已经广泛的牛轧糖目录开发新的想法。现在,它为我们带来了十几种旨在为今年圣诞节带来惊喜的创意。 所有这些产品都在 Agramunt 石牛轧糖和巧克力博览会(莱里达)上展出,并在展会上展示了一个超过 8 米的巨型牛轧糖。

在这些新产品中,甜味和咸味的制剂脱颖而出。 在甜蜜的一面,他们展示了与不凡帝范梅勒(Perfetti Van Melle)联盟协议的牛轧糖果实。 它是由杏仁、奶油和草莓果仁糖与松脆的珍宝珠制成的美味佳肴,并涂有白巧克力和红宝石巧克力。

在咸味方面,他们的伊比利亚火腿牛轧糖给我们带来了惊喜,这是与恩里克·托马斯达成协议的结果。 这款牛轧糖由杏仁果仁糖和松脆火腿制成,会让所有牛轧糖爱好者感到惊讶。 毫无疑问,它也将有助于将最美味和最咸的东西的爱好者带入牛轧糖的世界。

Torrons Vicens 和 Albert Adrià 的想法

它延续了 Torrons Vicens 与主厨 Albert Adrià 已经广为人知且成功的合作。 此次Adrià的创作将提供两个精彩的阐述。 一方面是坚果奶油牛轧糖,另一方面是柑橘和柚子牛轧糖。

今年阿格拉蒙特石牛轧糖和巧克力博览会上推出的新产品中还添加了其他六项提案。 纯可可牛轧糖、玫瑰花瓣荔枝覆盆子牛轧糖、菠萝糖椰子果仁牛轧糖、脆皮椰子奶油椰子牛轧糖、奶油草莓千层酥牛轧糖以及香蕉巧克力牛轧糖。

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