La Jarc-Coac农业专业协会 授予了第一个国际奖项， 最好的金苹果。 以及 金苹果 最受市场重视。
优胜者类别 最好的金苹果 一直是 Tornabous的Sat Tornafruit， 来自于Urgell地区（莱里达）。 就其本身而言，由市场上最有价值的奖项是 l´Horta de Barbens，来自Pla d´Urgell（莱里达）。
最佳金苹果比赛
比赛得到了 农业技术研究所（IRTA) 德拉 一般性。 其目标是“在商业化中赋予水果更多的价值”。
向这个比赛提出了 14个样品，其中两个来自外面 加泰罗尼亚，其中五名入围者入围。 其中，在24月XNUMX日举行的盲品会上，评选出了比赛的优胜者。 在新闻稿中， 贾克 陈述以下内容：
“通过这项计划，农业组织希望所有与营销链相关的代理商（从生产者到消费者），尤其是分销商，更加珍惜水果的风味，放弃以毁灭性的价格出售水果的做法。给生产者”
贾克 加上 杰玛·埃切瓦里亚（Gemma Echevarria），IRTA研究员，强调了“所提供样品的高质量”。 除了那些被选为“他们的高度卓越”的事实。 这 IRTA 建议陪审团客观地评估诸如 味, el 甜味的， 酸度的， 鳄鱼性的， 硬度 和 多汁 苹果。
通过这种方式，他们发现 最好的金苹果 优胜者的特点是“表现出比其他人更高的甜味和风味。 除了良好的质地和外观以及中等酸度”。 在大众品尝中，消费者认为这款苹果“最好吃、多汁”。
