里维拉的孩子 让我们大吃一惊 萝卜青菜的加利西亚之星. 这个限量版向加利西亚美食中公认的成分致敬：萝卜青菜。 但是，谈论它们及其用途将给另一篇文章。 这种啤酒的想法是如何产生的？ 是什么让它真正独一无二？ 让我们来看看它！
如何制作 Estrella Galicia de grelos
在这个场合，啤酒厂在创新方面再次专注于当地风味。 他以前已经做过类似的 章鱼, 藤壶 o 帕德隆辣椒. 然而，新 Estrella Galicia 由萝卜头制成 于是，他们再次下注 本土农业。 工厂已经联系了两家当地供应商，生产了 10.000 升作为这个特别版的一部分。 一是关于 Val Xestoso 合作社， 供应新鲜的萝卜青菜。
此外， 米卢洛亚 负责脱水萝卜青菜。 两者都是必不可少的，因为它们是在两个不同的阶段添加到配方中的。 一个发生在烹饪过程中，另一个发生在地窖里。 他们是受洗的方法的一部分 干灰 向 干跳 通常用 跳. 这个过程产生了一种易于饮用的啤酒，带有明确提到主要成分的植物味。
La Grelos 加利西亚之星 这是工厂发布的第十八款限量版。 对此，品牌经理 Luis Romero 强调如下：“我们天生就是 不墨守成规的 我们非常重视我们的土地和我们的产品，每天都在寻找不断改进和创新的方法，同时又不放弃我们的工匠精神»。 此外，啤酒还显示 对原产地的承诺 作为基石。 你一直想试试吗？
