另一个丑闻爆发了 新火腿积。 在这种情况下，这是一家在车库中且没有任何卫生控制措施的公司 一些切成薄片 火腿和肩膀。 据称，他们以这种方式操纵了产品，然后进行真空包装以供以后销售。 他们一直是 塞普罗纳 德拉 民防队 已经对负责这些任务的两个人进行了调查 Aldeatejada（萨拉曼卡）。 他们在没有相关授权和卫生控制的情况下做到了这一点，这完全是非法的。 在整个干预过程中，已经固定了1.000公斤的肉类产品。 在此处了解更多详细信息。
La 民防队 已确认它们是已发送的产品 不同的公司 用于刀切割。 后来他们被包装在 清醒 与供应商的字谜，以便以后收集它们并出售给公众。
在这个新的火腿地块中认领
前述公司起源于 萨拉曼卡和塞维利亚 并且在上述人群中进行切片。 但 法夸 它要求政府提供公司的详细信息-商标，公司名称，产品说明等。 所有目的都是为了让用户拥有 有关此新火腿图的所有可能信息。 这样，消费者可以正确地识别属于这些公司的那些产品。 那些操纵火腿的人 没有卫生控制。
在检查后的几天里，来自 民防队 和兽医 塞维利亚的Junta deAndalucía， 已经撤出市场 2.482 火腿切片信封和1.414肩膀切片信封。 同样在该省的不同地区 萨拉曼卡 的兽医 Junta de CastillayLeón 固定了大量的固化产品。
反复出现的问题 火腿部门的控制和可追溯性 特别是在 伊比利亚人 因此有必要加强行政管理方面的控制。 所有这些目的都是为了提高卫生控制以及产品质量，以使其符合标签上标明的质量。 因为这 新火腿积 加入了很多其他人 欺诈或诈骗 我们已经在《美食信息》中告诉过您了。
