El 辣椒起Villanueva de los Infantes 它是那些不会让您无动于衷的典型产品之一。 他最伟大的壮举是 世界上最大的料理鼠王 授予 吉尼斯纪录。 发现这种蔬菜，可能是其中的小镇 塞万提斯 他不想记住。 如果您喜欢我们的报告 巴斯克皮帕拉 您不能错过卡斯蒂利亚拉曼恰最著名的胡椒颂。
这是Villanueva de los Infantes的胡椒粉
El 辣椒起Villanueva de los Infantes 它是那个城镇的土著。 这是生长在 蒙蒂尔场位于阿尔巴塞特（Alcecete）边界附近。 它因其大尺寸而突出，因为它有很多 “肉” 一致而强大。 在外观上，由于其颜色，可以认为它不比其他产品醒目。 但是，它的优点是 品尝。 它可以是绿色或红色。 第一个是较早收集的，这就是为什么它不会及时更改颜色的原因。
辣椒发芽了 苗床。 在那里，您等待它们成长。 当它们达到一定高度时，就被种植了 手动 然后一个接一个地 塑料布。 它被掩埋并覆盖以确保土地的湿度并保护植物直至收获果实。 此外，灌溉是通过滴水进行的，以最大程度地利用水。 该过程开始于 四月 通常以 九月。 在其中一个农场中，每天可收获25至30万公斤的辣椒。 如果您考虑这不是土耳其的粘液 手工收集.
著名的塞万提斯胡椒博览会
今年是自 2003 没有S Villanueva de los Infantes的Pepper Days。 不幸的是，在XNUMX月的第一个周末庆祝了这些聚会，但由于冠状病毒的情况而取消了聚会。 它是由 Campo de Montiel旅游业发展协会（图林法) 与市议会的合作。 该节日旨在将美食传统与民俗传统相结合。 此外，它是在Campo de Montiel首都拥有的塞万提斯传统的背景下进行设计的。
实际上，我们与主题之间的距离有些疏远，团队与 康普顿斯大学 确保这一点 “堂吉诃德” 他在小说中住在这个城镇。 它们基于Sancho的驴子在远距离行驶时所携带的速度。
数十个摊位纪念 文艺复兴 在塞万提斯市场。 除此之外 当地的 o 年度本地 在各方中。 这是一个致力于在各个方面发展和了解Campo de Montiel的人。 更不用说街道上弥漫着民俗的日子 区域舞 来自西班牙各地。
创纪录的胡椒粉
但是，毫无疑问，最令人惊讶的是巨大的料理鼠王。 这被授予 吉尼斯纪录 在2016年。他没有白费，因为 1.254公斤。 它是如此之重，以至于必须用起重机将其吊起。 它甚至超过了 拉陶耶 的巨人 迪士尼 563公斤。 这是一盘非常类似于Manchego pisto的菜。 其优质的成分主要来自于当地：
- 1.700公斤原油 辣椒
- 700公斤 西红柿
- 350公斤 瘦猪肉
- 125公升的 特级初榨橄榄油
- 21公斤 盐.
事实是，这听起来很美味。 值得等待成千上万的人在阳光下等待着他们的料理鼠王的定量排队。 过去的几年一直分配到 八千板。 必须强调的是 巨大的料理鼠王 每年都有准备，尽管没有一个超过了2016年。
作物威胁
并非所有事物都如此美妙。 最近 气候 不利于栽培 辣椒起Villanueva de los Infantes。 市政当局根据去年的计算得出了百万富翁的损失。 欢呼“球” 那是在夏天。 实际上，最后一个政党是向受其影响的人们致敬，因为他们失去了庄稼。 这场灾难比 2013 当公司 苗床 他提供了一些与该物种无关的种子。 它占了20％ 损失。 希望 流感大流行 不对其商业化构成任何障碍。 它不仅是胡椒粉，而且是 传统与文化 从镇上来。
