我们所有人都发生过这样的事 出外买面包的念头根深蒂固 回到家后，我们发现了几家酒吧。 或者我们没有考虑是否需要当天的食物或坐在餐桌旁的人就买了它们，对吗？ 为了避免这种情况，我们将告诉你什么是 用这种不新鲜的面包制作的最佳食谱.
不新鲜的面包怎么办？
如果 西班牙所有房屋中都有的典型食物是面包. 这种习俗已经达到了这样的程度，以至于我们大多数人已经适应了我们的日常生活，花一个特殊的时间去购买它。 很多时候，这种习惯使我们在不考虑是否需要的情况下获得它。 什么 导致它一直很硬，并且在很多情况下，在垃圾箱中. 然而，多年和经验导致了许多食谱的创造和创新，这些食谱具有 拯救这个不新鲜的面包的目标.
面包屑
方式 利用陈旧面包的最传统方法是用它来制作面包屑. 你可以通过两种方式做到这一点，最简单的是一旦它变硬就压碎它。 而其他人更喜欢先烤它以获得完美的结果。 甚至， 专家推荐它. 厨师塞缪尔费尔南德斯保证“你可以 利用余热 烤箱关闭后离开。 我们把想要磨碎的面包放进去，然后加热烘烤，然后再磨碎。”
油炸面包块
您可以按照厨师给出的相同建议制作面包屑。 虽然， 将面包预先切成方块. 此外，费尔南德斯还提供了一种新的选择：“如果我们给他们配上一点糖霜，我们就会有一些 非常好的甜面包丁“。
法式吐司
Torrijas是重复使用陈旧面包的最著名的选择. 发生的情况是，您的享受时间仅限于一个特殊的日期：复活节。 虽然，这是真的 几周前开始食用 然后持续几天。 我们还可以补充说它是 增加方法. 嗯，有些超市为他们提供了一种特殊的软面包，甚至还有一种bimbo面包。 然而，他传统的解决方案是最好的. 厨师克里斯蒂娜·阿里亚斯 (Cristina Arias) 保证了这一点。
厨师赌“白色计划，小麦粉，非常坚硬”。 他补充说，为了达到最佳效果，“面包必须正确地加入牛奶和香料，并且味道很好地融合在一起”。
石油和天然气
我们怎么处理剩下的面包？ 简单，一些面包屑. 如果你不知道怎么做，主厨 Carlos Allué 会向你解释。 首先要做的是 将不新鲜的面包轻轻浸入啤酒中. 同时你用橄榄油煎香肠。 “在香肠油中，不清洗，我们将面包放入并煮熟，直到它完全丢弃并干燥。 为了它 你必须要有耐心 并用一些棒来工作”教 Allué。
大蒜汤
另一个食谱 需要不新鲜的面包是大蒜汤. 这有多个版本，但我们将专注于大厨 Fernández 给我们的版本。 据报道 鸡汤的一部分，虽然它也可以用水来完成。 一旦基础建立起来，他继续说：“在一个煎锅中，加入少许橄榄油和四瓣大蒜，我们将其层压，加入不新鲜的面包和辣椒粉调味，然后用肉汤煮熟”。 今后 给想象留下自由空间. 嗯，你可以加火腿、香肠等。
正如我们所见，有很多解决方案 浪费不新鲜的面包. 我们可以在这个列表中添加：醉汉， 盐水， 洋葱汤和法式吐司以及许多其他菜肴。 因此 扔掉多余面包的借口减少到零. 面包吃多了怎么办？
