该 藻类 是产品中非常实用的产品 亚洲美食 特别是在 日本 和中国。 而且在 欧洲 在诸如 威尔士,法国和苏格兰的布列塔尼。 尽管它在许多厨房中是一种相对较新的产品,但是在全球范围内大量植入亚洲餐厅之后,它们已变得越来越流行。
他们目前是 许多食谱。 它不再是新产品,因此我们将进一步了解它们及其属性。
他的财产
该 藻类 他们有丰富的 矿物质,纤维和蛋白质。 他们的脂肪含量很低。 他们给我们高水平的 磷和钙 这使它们在许多饮食中都非常有趣,尤其是对于骨质疏松症患者。
他们为他们的脱颖而出 高碘水平,对 藻类 在饮食中,我们满足了对这种微量元素的需求。 但是,患有甲状腺疾病的人应注意食用。
它们存在于 矿藻 例如硒和锌以及铁,以及高水平的 维生素C 含有藻类,有助于其被人体吸收。
藻类的种类
琼脂琼脂
这是一种藻类,具有高纤维含量,因此对于消化问题非常重要。 它的卡路里摄入量低。
螺旋藻
螺旋藻以其对维生素A和B12的高贡献以及其高蛋白含量而脱颖而出。 它还富含铁,维生素E,钙,磷,镁和抗氧化剂。
海苔紫菜
这是藻类用来包裹 寿司。 通常以干出售。 富含碘,omega-3,铁,钙和镁。 它具有帮助机体阻止癌细胞突变的能力。
海带海藻
它是一种广泛用于肉汤生产的藻类。 它富含碘,钙和维生素K,有助于改善血液循环。 它还有助于降低血糖水平。 这是一种藻类,提供了很多风味,是帮助发现第五种风味鲜味的藻类。
裙带菜海藻
与海带相同,它用于汤和肉汤。 这是一种很棒的调味料。 它的钙摄入量很高。 它具有丰富的维生素,例如K,A,D,E和B2。