首页 穆尔西亚烧烤食谱

穆尔西亚烧烤食谱

El 的Asado 是一种烹饪技术,包括让 火热 负责慢煮裸露的食物。 可以使用 烧烤架,烧烤架或托盘 烤箱的细节。 另外,根据地理区域,会使用一种或多种将其与其他产品区分开的产品。 因此,在本文中,我们将重点介绍 穆尔西亚烧烤食谱,这是在 穆尔西亚地区。 

为了一个好 的Asado 我们增加 或香肠,无论是动物还是 甚至大虾这完全取决于我们所在的国家/地区。 这是国菜 阿根廷,智利,乌拉圭,巴拉圭 和其他拉丁美洲角落。

但是在 西班牙 它也经常产生,特别是在卡斯蒂利亚地区,而且在北部或南部。 以下是常用的步骤和成分 穆尔西亚。

最好的穆尔西亚烧烤食谱

摆脱那些使用更复杂技术的更为专业的研究,我们希望为您提供 最好的穆尔西亚烧烤食谱,简单而不可抗拒。 全部来自自己 电烤箱或燃气烤箱 厨房里有的东西,以防万一。 后者是获得令人愉悦的用餐效果的理想选择。

但您也可以享受 美味的烤 没有太多的成分或大烤箱。 非常适合您在任何公寓或共用公寓中进行准备。

Murcian烧烤所需的原料

-普通土豆(最好是来自穆尔西亚花园)。

-牛肉,火鸡,鸡肉或猪肉。 它们通常是排骨,大腿,反大腿,脸颊甚至是胸肉的形式。 你选。

-洋葱,西红柿和辣椒(红色或绿色)。

-百里香,欧芹,大蒜甚至胡椒的香料。

-盐和柠檬。

-特级初榨橄榄油。

-干邑或啤酒。

-杏仁和/或松子。

实现它的步骤和一些技巧

您应该做的第一件事是将电烤箱的温度调到大约 220°C间 因此,一旦您将纸盘与 烤。 如果是柴火或天然气,还必须是 高温 几分钟前。 随着成绩的提高,您有时间收集所有食物。 跟随这个 穆尔西亚烧烤食谱 您将获得精美的菜品,让您的客人感到满意!

去皮 土豆 您需要的,取决于坐在桌子旁的人。 在单个(大)托盘中,您可以准备约四个人的烤。 大约有五六个土豆 普通大小 足够填满所有空间。 剥皮后,应先用水冲洗 切成薄片.

接下来,添加 香料 与一起引用 ,倒了几口 。 第一层准备放置 土豆片,为 !

*一个有趣的技巧是先用 蔬菜纸 以便以后可以拿土豆而又不粘土豆。 因此,您还将帮助更好地保存容器,因为以后它会很多 更容易清洁 没有问题。

肉类和其他调味品添加剂

还把 大块的肉 您根据用餐者的数量计算得出的费用。 以防万一 鸡大腿这些应该放在土豆上,而其他肉则直接放在托盘上。 肖恩 牛排,牛lo,脸颊...

当然,添加相同 盐和香料 放置在顶部之前, 洋葱片 和小家伙 番茄块。 同样,它会将小 胡椒粉。 然后对 杏仁和/或松子,散布在整个纸盒中。 仅剩最后一步!

倒一个 白兰地线或 啤酒 从一个角落到另一个角落品尝托盘。 几处定居 柠檬。 将烤肉放进烤箱,升至 250°C间 准备好了! 现在您只需要等待 最少一小时 才能使它完全脱离烹饪。 当然,请记住,燃气烤箱的功能更强大,因此您应该更好地监控它的演变过程。 定期注意 不要燃烧 土豆和肉都不行,特别是如果它们在下面。

与您的家人或朋友一起享受这美妙的时光 穆尔西亚烧烤食谱!

分享吧