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阿根廷橄榄油,卓越

伟大的产品阿根廷

写道:劳拉·利特文(@laulitvin)

与大型生产商相比 特级初榨橄榄油 世界的, 阿根廷 消失在 排名。 有趣的是,该国生产反季节 橄榄油 德CALIDAD 高级版,以及最负盛名的 土地。 今天 阿根廷 是该星球的11个主要生产国之一 橄榄油 这是第一个 美国。 其不同品种和地区的油均获得好评,非常美味。

阿根廷橄榄油的障碍路线

La 阿根廷 有着悠久的生产历史 橄榄油。 它的历史可以追溯到1562年, 秘鲁。 很快,当地的生产开始与西班牙的石油竞争,为此,命令砍伐总督所有的橄榄树。 直到XNUMX世纪初,西班牙和意大利的大量移民才使文化得以巩固。 就这样 阿根廷橄榄油.

虽然生产总是困扰 障碍物 (例如通过 种子生产者等等)。 几年来,伴随着 阿根廷人 阿根廷EVOO 是卓越的代名词。

排名 世界

El EVOO 世界排名(EVOO世界排名) 它的创建是为了推广世界上最好的特级初榨橄榄油。 它是通过在国际比赛中获得的奖项而建立的。 在2017年,有可用的最新数据, 阿根廷 在第六名 排行 按国家。 因此, 阿根廷橄榄油。

感官世界

卡塔马卡,拉里奥哈,圣胡安,门多萨,科尔多瓦, 正在生产 EVOO。 其中最突出的品种是 阿劳科,是唯一的土著品种 阿根廷。 它来自耶稣会神父在该地区植入的第一个品种。

仍然有四百岁的树可以在小镇上参观 艾莫加斯塔,在省 里奥哈 阿根廷。

La 阿劳科 它在该国具有自己的独特特征。 这是一种双重用途的品种(用于食用橄榄和食用油)。 它的特点是 强大 苦辣 非常果味 具有植物香气,非常强烈。 当然,还种植了来自世界各地的其他品种(纯种,长乐,弗兰托约奥,秋葵属等)。

阿劳科 被认为是 马尔贝克橄榄油。 它获得了许多国际奖项。 你知道,如果你穿越不同的葡萄酒产区 阿根廷,尝试他们的橄榄油,体验将是独一无二的。

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