首页 可可,糖和甜点 Sobao pasiego,坎塔布里亚的翅膀

Sobao pasiego,坎塔布里亚的翅膀

美食是我国最具特色的方面之一。 一些国家的产品以其世界闻名 品质,种类多样,并能适应多种食谱。 坎塔布连(Cantabrian)是烹饪质量最高的西班牙地区之一,尤其是其美味的甜点。 这 索宝pasiego 这是这个社区的精华所在。 它甚至有 IGP协议 自2004年以来。它的特性和风味使其成为半岛北部的甜美之星。 你想知道他的吗 起源 和他所有的 机密? 来吧!

Sobao Pasiego的由来

奇怪的是,这种美味的甜点开始了 一个多世纪前。 之所以如此,是因为在欧洲,最重要的是在西班牙和其他南部国家, 蜂蜜糕点。 实际上,您可能会认为使用蜂蜜是因为它比糖便宜得多,但是相反。 当时以为他有 许多药用用途,此外, 多功能性 用于其他食谱,如粥和上光油。

真正的起源索宝pasiego 发生在布尔戈斯省北部居民进行的交换中, 小麦粉和糖国家地区,作为回报,他们为他们提供了各种 乳制品。 多亏了他们,坎塔布里亚人得以获得通常可以 他们太贵了 为你的口袋。 这将导致准备 很棒的甜点 今天我们要提到的。

索宝pasiego
Sobao pasiego。 资料来源:mycook.es(pinterest.com)

PGIsobaopasiego

正如我们之前已经告诉您的那样, 索宝pasiego cuenta CON 自2004年以来的受保护地理标志。 特别是,其生产和包装区域位于称为 国家的地区, 该产品的名称由此而来。 这由 帕斯和皮苏埃纳河 及其影响的整个领域两者都属于 坎塔布里亚.

此外,作为一种需求量很大的甜点,您可以在以下位置购买 不同大小 根据您的喜好和喜好。 存在 三种类型 他们中的人开始权衡 最大180克,最小20克。 由于这种多样性,您可以以正确的方式适应饮食。

 

Instagram中的Verestapublicación

 

Oscar Lz分享的帖子。 由BriñasOrtega(@jedi_azucarado)

外观及特性

El 索宝pasiego甜蜜的本垒打,其面包屑呈深黄色,表面呈棕褐色。 他的 海绵状 它随着密度的增长而成为其解剖学的关键点之一。 关于它的味道,我们可以强调它 奇异的甜蜜,突出了其他香气 黄油。 此外,这种丰富的甜点以正方形的纸质胶囊包装,通常被称为 。 在其中您可以区分一些 折纸的非常有特色的结果。

但是,该产品不仅以外观闻名。 此外,它还有一个 能量值,升至 每170克40卡路里,富有 维生素A和D。 有了这些价值,很显然,它不适合最严格的饮食,但是您可以不时地放纵自己。 与此同时,我们不能忘记他在 蛋白质,碳水化合物 并且高度存在 在详细说明中。

Sobao Pasiego
Sobao pasiego。 资料来源:porsolea.com(pinterest.com)

详细说明

尽管似乎 索宝pasiego困难的甜点 要在我们的家用厨房中进行操作,请遵循适当的指示,您可以制作出精美的产品。 而且,尽管购买已制成的东西总是比较容易,但是没有什么可以阻止您尝试自己制作,当然您可以给它 独特的手工风格.

您只需要去可信赖的超市,购买适合所有人的产品,就可以用它们制作甜点。 IGP协议 在你自己的家里。 最重要的是 250克黄油,使其成为pasiega,因为它会赋予它非凡的风味。 伴随着这个 糖,面粉 小麦, 3 鸡蛋 壁画,信封 酵母 粉状的 盐,柠檬 半杯 罗恩。

当然,您已经听说过这种面包,因为它在全国很受欢迎,但是, 您曾经品尝过最正宗的坎塔布连菜吗? 如果您已经计划访问 坎塔布里亚 还是您打算参观它,请随时选择 索宝pasiego 作为每顿饭的甜点,因为必须在原产地品尝最好的产品。

分享吧