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巴塞罗那，最感兴趣的西班牙城市...

保拉·罗米洛 -
根据一项分析，巴塞罗那是西班牙对纯素食品最感兴趣的城市。
水果
简介

生食：生食更健康吗？

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
每个人都听说过生吃蔬菜可以更好地保持营养。 然而，有一股潮流，其哲学引领...
水果和蔬菜

豌豆蛋白：纯素解决方案

罗伯特·加西亚·罗德里格斯 -
我们不断发现自己以一种新的方式来理解食物。 今天我们要谈的是一种肯定会带来革命性的食物……
素食实验室食品
新闻

素食实验室食品：未来的又一步

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
有越来越多的植物替代动物源性产品； 但有些公司更进一步：纯素实验室食品。

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