28 年 2024 月 XNUMX 日星期日
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肉

肉，未知但美味

塞尔吉奥·加西亚·卡拉斯科（Sergio Garcia Carrasco） -
鹧鸪肉是一种很好的季节性产品，使用量不如其他野味产品。 它有很多可能性和非常好的味道。 在这里发现它！
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油和醋

如何制作各式各样的……和原始的！

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
我们提出了一个有吸引力的不同口味清单，甚至一些令人惊讶的口味。 了解如何在自己的家中制作各种肉酱。
在狩猎中腌制
肉

腌制狩猎，夏季食谱

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传统上与鹌鹑和鹧鸪一起使用，但也与其他野生动物肉类完美搭配，了解腌料在游戏中的样子。

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