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FoodXain产品认证
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FoodXain产品认证

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
FoodXain 产品的新认证方法诞生了，它使用区块链技术，让消费者可以验证他们所购买的产品。
西班牙的寿司，鱼中的anisakis
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鱼中的Anisakis已经更加令人担忧

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这种存在于越来越多未煮熟的物种中的寄生虫正在增殖，引起人们对鱼类中异尖线虫的担忧。
食物中的区块链
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食物中的区块链为什么重要呢？

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
为了食品质量和安全，区块链技术在食品中的应用对于价值链来说是一个很大的优势。

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