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San Vicente de la Sonsierra的传统和葡萄园

写:莫妮卡·乌里尔(Monica Uriel)。 记者

位于里奥哈阿尔塔(Rioja Alta)的圣维森特·德拉桑西埃拉(San Vicente de la Sonsierra)是复活节的理想去处。 参加其著名的“ Picaos”传统,并参观卡洛斯·莫罗(Carlos Moro)等三十个集中于此的酒庄之一。 Matarromera的创始人, 已重新开始访问。

圣维拉克鲁斯圣维森特兄弟会弟兄的祖先pen悔仪式。 它被称为“ Picaos”,是西班牙最重要的宗教表现形式之一。 向后击打20分钟后,要“刺痛”对象,就使用所谓的“海绵”。 一个原始的蜡球,其中有六个晶体被两个两个地嵌入,这样就可以刺入12个刺孔。

在San Vicente de la Sonsierra。 罗伯特·帕克(Robert Parker)的榜单上的得分要高出一千,而该榜单在《葡萄酒倡导者》杂志上发表的人数超过了居民。 罗马人已经在2000年前酿造葡萄酒了。 距此30公里的圣多明各·德拉卡尔扎达的西多会僧侣继承了这一传统。

从卡洛斯·莫罗(Carlos Moro)酒庄的葡萄园之一可以看到拥有700世纪城堡的小镇。 Las Ginebras,海拔XNUMX米,在海拔高度的限制下,位于坎塔布里亚山脉和德拉需求山脉之间。

Matarromera的标志性葡萄酒就是在这里诞生的

Matarromera集团成立于1988年,在Castilla yLeón是该地区最大的葡萄园所有者。 酿酒是最昂贵的葡萄酒之一,因为它们的农场很小,分布广泛。 它在20个地块中拥有23公顷自己的葡萄园,在Rioja Alta和Rioja Alavesa之间有40公顷受控葡萄园。

该酒庄是该集团的第XNUMX个酿酒厂,其他XNUMX个在卡斯蒂利亚-莱昂,是莫罗最个性化的项目。 招牌葡萄酒来自这里。

它建于50年代的建筑中,拥有1.200平方米的令人印象深刻的地下深度。 除葡萄园外,所有手工制作的酒桶可容纳2.000桶。 第一个年份是2015年在这里生产的,该酒庄CM和Oinoz的首批葡萄酒于去年上市。 在品尝中,您还可以品尝在Matarromera集团下的Oliduero有机油厂生产的油。

最好的里奥哈(Rioja)葡萄酒冲刷的烤肉爱好者在拉巴斯蒂达(Labastida)的酒庄附近拥有Lópezde Aguileta牛排馆。 以及在Fuenmayor的Alameda餐厅。

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