谈论的越来越多 海洋葡萄酒. 合乎逻辑的是，当面对如此惊人和未知的事物时，很多人 神秘主义. 不过，这种饮品并没有隐藏多少玄机。 它真的有什么不同？
海洋葡萄酒怎么样？
En 2010 几个潜水员发现 47 瓶 Veuvve Cliquot de 1840 在波罗的海的沉船残骸中。 这个本来要去俄罗斯法院，但从未到达目的地。 然而，研究人员对保存状态感到惊讶。 但为什么？
我们必须牢记，海底的条件是恒定的。 他们总是有相同的 温度, 湿度 y presión. 这些因素加速了葡萄酒的陈化。 这就是为什么他们很快就能获得品格。
例如，我们可以提到 七到九个月之间 比在水下获得更好的结果 18 在表面上。 如果是 白葡萄酒，过程只有三四个月。
此外， 海洋葡萄酒 获得咸味的回味。 说它们有大海的味道是不正确的。 但是，存在可察觉的细微差别。 例如，它们的酒精含量较低。 它们还可以在比陆地葡萄酒更好的条件下延长寿命。 这是可能的，因为没有氧气， 光线不足，恒温 和电流的运动。 因此，实现了较慢的老化。
他们要花多少钱？
有一种毫无根据的观点认为，水下葡萄酒是少数人可以享用的奢侈品。 没有什么比现实更远了。 例如，瓶子 马里斯莫纳斯特雷尔葡萄酒 y 优质马里斯霞多丽与 做阿利坎特e，被淹没在 Calpe 海岸外 30 米处的钢笼中。 到达 50欧元 用于瓶子。 与此同时，来自意大利酒庄的起泡酒 比松 值得 65. 虽然复杂的过程确实使产品更加昂贵，但价格并不总是令人望而却步。
同样令人好奇的是，这样的酒庄对最具冒险精神的酿酒师具有吸引力。 有不同的酿酒厂在将葡萄酒放在笼子里的地方提供潜水之旅。 其中之一是 天达酒业， 有关联 Cueva Bonita de La Palma 潜水俱乐部. 这种体验中也不乏船上的品鉴。
毫无疑问， 水下葡萄酒 丰富了喝这么多的体验 个性. 此外，他们尊重海洋环境，有助于提高保护海洋环境的意识。 您认为我们会越来越多地听到这些吗？
