消耗 初榨或特级初榨橄榄油 这意味着要投资于我们的健康。 这两种类型的油给我们带来了 高水平的单不饱和脂肪和油酸。 它们帮助我们减少冠状动脉疾病的风险，胆固醇水平和血栓形成的风险。 由于它们还具有高水平的抗氧化剂和抗炎特性。
另一个巨大的优势是，对于 消化系统， 它有助于肠道转运和胆汁分泌。
橄榄油，对所有这些都有益
我们必须强调这种食物的重要性，尤其是在儿童时期。 他们的 高水平的维生素A，D，E和K 它们有助于身体和智力的发展。 高含量的油酸有助于 钙吸收。 这允许 更好的骨形成 在成长时代，它的重要性就在于此。
那些高水平的维生素和油酸使其成为食物中必不可少的食物。 胎儿形成。 也处于阶段 哺乳期，尤其是由于母亲在此期间必须摄入大量维生素E。 只是什么 初榨橄榄油。
El 油 简称为 橄榄， 我们不应该和他混淆 EVOO。 这也是一个很好的产品，但具有较高的氧化水平。 此外， 质量 这些油通常在市场上相差很大。 由于这些经过精炼过程，因此产品得到了处理。 这导致这些油在市场上存在非常重要的质量差异。
不像 初榨油和特级初榨油 没有操纵并且是真实的 橄榄汁。 它的提取是通过机械手段，通过压力或离心进行的。 提取温度低，这使得抗氧化剂的含量更高。
