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健康又实惠的食物

当前的通货膨胀正在影响消费者的口袋,但我们仍然有当地的、健康的和负担得起的食物。 的确,最近几个月它们的价格有所上涨,但绝大多数人仍然可以负担得起。 一切为了遏制影响我们健康的超加工食品的消费。

可以找到美味、有营养并直接帮助我们健康的食物。 我们将审查一些满足这些要求的季节性、本地、健康且价格适中的产品。

 

西兰花

其高水平的纤维、钾、钙和叶酸以及维生素 C 使 西兰花 一种有趣的蔬菜。 它还含有黑芥子酶,这是一种抗癌酶​​,还可以预防某些疾病,例如关节炎。

西兰花科的花椰菜虽然含量较低,但也是一种非常有趣且健康的蔬菜,我们应该在收获时利用它来食用。

这种蔬菜在烹饪时不应暴露在高温下,蒸它是充分利用它的好帮手。

西兰花的好处
西兰花

蓝鱼

鱼在我们的饮食中是非常必要的,而油性鱼对我们的健康是最健康的。 有非常实惠的油性鱼类,如沙丁鱼、鲭鱼、凤尾鱼和鲱鱼。

所有油性鱼都含有 Omega-3脂肪酸 为心血管系统提供非常积极的影响。 这一切使它成为当地人负担得起的健康食品。

 

柑橘,丰富而实惠的水果

它们是我们在冬季时刻和感冒风险之前必须考虑的水果之一。 它们为我们提供纤维、钾、钙和丰富的维生素 C。维生素 C 的高贡献有助于我们主要预防呼吸道感染。 它对钙的贡献有助于我们的骨骼和牙齿处于良好状态。

我们在冬季市场上发现的主要柑橘类水果有:橙子、橘子、葡萄柚和柠檬。 强烈建议您吃水果而不是果汁,因为这样我们就不会损失纤维含量,并且会限制糖的摄入量。

巴伦西亚橙子
桔子

绿叶蔬菜

甜菜和菠菜等蔬菜对我们的健康非常有益。 它们为我们提供了大量的矿物质、维生素和纤维。 主要是菠菜和甜菜可以显着保护消化系统。

不要煮过头并定期食用。 有无数的食谱使它们变得更加有趣和有趣。

 

甘薯

红薯主要在秋季上市。 一种有趣的块茎,因为它富含纤维、碳水化合物、维生素 C、A 和 β 胡萝卜素。 它还富含铁、钙和蛋白质等矿物质,是一种有趣的食物,可用于我们的厨房并提供更多天然甜味。

 

燕麦

燕麦片或面粉形式的燕麦是一种非常健康的食物。 其高水平的可溶性纤维使其能够调节消化,从而调节血糖水平。 它还为我们提供维生素 B、叶酸和钾。 它还提供有助于解决胆固醇问题的 Omega-3 脂肪酸。

使用燕麦作为一些食谱或准备的补充,或者只是在早餐或作为零食,这样您就可以将一种美味的食物引入您的饮食中。

燕麦
燕麦麸/来源:Active Family

 

蔬菜

说说最有趣的食物类别之一,它们为我们提供了优质且非常便宜的蛋白质。 定期食用豆类,它们将为您提供优质蛋白质、纤维、碳水化合物、极低水平的脂肪和许多矿物质,如铁和钙。

 

胡萝卜

当地蔬菜之一,有趣又便宜。 维生素 A 的巨大贡献除了有助于皮肤外,还有助于视网膜的功能。 由于其高水平的 β 胡萝卜素,它是一种在预防心血管疾病和癌症方面得到广泛研究的食品。

 

酸奶

这种乳制品是我们微生物群的重要盟友,它有助于稳定和丰富我们的菌群,从而增强我们的防御能力。 它还为我们提供 B 族维生素和钙。 一种不加糖的食物是非常健康的。

 

鸡蛋

一种为我们提供高价值蛋白质、非常均衡的脂肪含量并提供维生素 A、D 和 B12 的食物,这对我们的饮食非常有趣。 我们也可以每天吃一个鸡蛋没有问题。

维生素D.
鸡蛋

 

苹果

其抗氧化剂的巨大贡献使其成为被认为最健康的水果皇后。 此外,它的多酚含量有助于降低胆固醇水平、血压和中风风险,从而改善心血管健康。 定期食用它们,并敢于将其纳入您的食谱和准备工作。

 

坚果

核桃是干果中的皇后。 其高水平的抗氧化剂使其成为智力开发和预防衰老和神经退行性能力的有趣坚果。 其大量的 Omega-6 和纤维使其成为对抗坏胆固醇和结肠问题的完美食物。

 

大蒜

如果不命名大蒜,我们就无法完成这篇评论。 尽管它通常是与其他主要成分一起搭配菜肴的食物。 在我们的饮食中使用大蒜既重要又健康。 一种以非常低的成本提供健康的食物。

其高含量的赖氨酸和槲皮素以及高含量的磷、钾、碘以及 B 族和 C 族维生素赋予它抗病毒、杀菌、防腐、抗寄生虫和抗炎的优点。 以适度但经常性的方式使用大蒜给我们带来了很大的好处。

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