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不可能的食物中的蔬菜猪肉

在这家美国公司取得第一个成功之后,更多的新闻传到了它的产品目录中。 现在, 不可能的食物 启动 蔬菜猪肉 和“意大利”香肠。 如果您已经因自己的著名汉堡包而受到欢迎, 黄豆 甚至可以提供类似于人造肉的流血外观,这两种新食品 素食主义者 他们已经在这里了。 这些都是公司在最近几天于美国举行的消费类电子产品展览会上展示的。 拉斯维加斯(美国)。 在此处了解有关此版本的更多信息!

这样才能获得蔬菜猪肉

在最近与这家美国公司的持续竞争中 超越肉,我们还告诉您它的新功能 汉堡  当它到达西班牙时,另一种纯素食主义者诞生了。 它是一种蔬菜猪肉,起源于 黄豆,它的主要成分。 另外,由于蛋白质被称为 血红素(血红素铁),制造商设法赋予产品外观和肉质的质感。 “提升所有风味”,他指定 劳拉·克里曼(Laura Kliman),口味科学家 不可能的食物,在接受新闻社的采访时 彭博。 

因此,在这两个要素之间,与动物性肉相比,该公司设法模仿出非常成功的产品。 与该品牌的汉堡一样多,但其中不包含 牛或小牛,但可以选择 素菜 “这是一种平衡:真正了解成分的科学和功能,单独和作为一个系统,”他相信。 克里曼。 直到现在,只有这样,才有可能复制肉类产品,但是其绝对基于植物。 素食要求的车也加入了 不可能的食物,出生于2016年。

蔬菜猪肉不可能的食物
布尔格/照片:@impossiblefoods

自开始生产以来, 小牛肉肉 不可能 它们是由饭店,咖啡馆或其他场所分发的 亚太地区美国。 迄今为止,他们已经在超过17.000家商店中出售其仿制食品。 现在轮到 蔬菜猪肉在几位厨师的帮助下发展起来的 新加坡和香港。 因为,当然,美食部分也成为产品成功的秘诀。 应该注意的是,由于它是一种比牛肉更柔软,更有弹性的肉,因此某些和其他制品之间存在差异。

但是,无论如何,这 蔬菜猪肉 它希望在持续增长的市场中以非常好的方式竞争。 此刻,众所周知,香肠也是 不可能的食物 将于XNUMX月底发送至 139汉堡王 在五个测试区中 美国。 

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