首页 新闻 赫拉的“猪”,看起来像真的吗?

赫拉的“猪”,看起来像真的吗?

El 赫拉的“猪” 已经上市。 肉类替代品公司展示了它的优点,事实是它设定了很高的标准。 它会达到预期吗? 下面让我们看看为什么这些可能被误认为是肉的产品在盲品中脱颖而出。

赫拉的“猪”来了

这家著名的替代肉类产品公司于 20 月 XNUMX 日星期一在 不朽的 来自巴塞罗那。 选择的地方不是随机的,因为它是最后一个斗牛场 加泰罗尼亚. 有了这个,他们打算象征着从食用动物到不需要伤害它们的其他替代品的转变。 正如今天在纪念馆举行音乐会一样, 赫拉的“猪” 它是用蔬菜制成的。

在这个猪肉替代品中,我们找到了两个类。 这 香肠香肠. 如果这个品牌有什么特点,那就是它在复制肉制品味道方面的天赋。 让他们告诉 小牛肉! 这就是为什么成千上万的爱好者等待这些产品进入您的超市的原因。 此外,该公司本身也强调,从营养的角度来看,它们优于同类产品。

赫拉的“猪”
新 Heura 香肠旁边的鸡肉咬/来源:Twitter 上的 @_alondh

因此,Heura 的香肠具有 脂肪减少 40% y 饱和脂肪 比动物肉. 好像这还不够,它有一个 脂肪减少 32%饱和脂肪减少 66% 竞争. 香肠,就其本身而言,有一个 纱布减少 60% 与真机及其竞争对手相比。 此外,它的饱和脂肪百分比是 100% 比肉少。 他们都缺 面筋 并且有很高的含量 b12维生素。 它们也是蛋白质和纤维的来源。

更少加工,更生态

需要注意的是,这些产品具有 成分减少 30% 超过其竞争对手的平均水平。 因此,您理解标签的成本会更低,并且您会知道您吃的东西加工程度低于您通常发现的东西。 好像这还不够, 赫拉的“猪” 它比猪肉更尊重地球。 无需再进一步,与一份动物香肠相比,一份 Heura 香肠产生的二氧化碳排放量最多可减少 77%。 你想试试吗?

分享吧