虽然这看起来像是一个悖论,但这样一来 2020年疫情 伟大的艺术作品也不断涌现。 无论他们的类型是什么,那些在这几个月里超速运转的创造性思维 禁闭 使我们能够提出与相关提案一样好奇和有趣的提案 一家人一起做饭。 是的,这项任务突然成为一种趋势。 日复一日,家里的父母和孩子们聚集在炉子前,尝试和练习各种烹饪食谱。 从那里开始 书 «让他们做饭«,来自摄影师(也是烹饪爱好者) 格雷格·罗斯.
真正的发现
每天在西班牙各地各类人士的社交网络上都能看到这样的内容: 一家人一起做饭 这是禁闭期间最引人注目的活动之一。 三月到五月之间,家里堆满了 对制作食谱的创造力、实践和热情 这在以前是很困难的。 尤其是由于父母没有时间穿上围裙并与孩子一起参与这个过程。 或者没有那么多! 因为同样与孩子或孙子一起度过那些日子的祖父母也受到了鼓励。
Instagram中的Verestapublicación
那种混合物 有兴趣爱好的乐趣 这是西班牙家庭例行公事的一部分,但最终却产生了后果。 积极的,是的。 许多人发现了一个 新颖的爱好 而其他人则从繁忙的工作日程中抽出更多时间来尝试需要时间的新准备工作。
简而言之,厨房变成了 好奇、有吸引力和有趣的活动 对于很多家庭来说。 以至于他甚至想在隔离期结束后呆在家里。 这是其中之一 遗产 大流行离开了我们。 以前谁能想到呢! 这是一个相当大的发现,已经有了自己的书。
格雷格·罗斯的《让他们做饭》
他的职业是摄影师,但他并不掩饰自己的 热爱烹饪 这就是为什么他是《让他们做饭》一书的作者。 格雷格·罗斯 指的是家里的小孩子,他邀请他们到炉子前享受和制作家庭食谱。 与此同时,他们了解到食物的重要性,这些食物为他们提供健康特性,使他们健康强壮地成长。
虽然是自然现象 里昂(法国) 目前居住在 加泰罗尼亚,在全国隔离期间,他开始教女儿烹饪技巧。 就在那时,这位法国摄影师提出了一个项目,要写一些关于他的另一个爱好的东西。 她花了很多时间和她的小女儿在一起,以至于她想到了一个绝妙的主意,将一系列的作品收集在一本书中。 简单又有趣的食谱, 针对 一家人一起做饭 和孩子们在一起。
他用西班牙语和法语出版的食谱书走遍了 超过40个提案 美食菜肴也来自世界各地的厨房。 从西班牙玉米饼本身到一道名为“ 阿贾鲁利·哈恰普里来自格鲁吉亚,不要忘记著名的法式糕点乳蛋饼 洛林。 真正在 « 中提供的所有烹饪创意中让他们做饭» 有些人参加了 27个家庭。 是的,那些几乎肯定会被添加到隔离区最令人胃口的趋势中。
进行食物教育
罗斯 相信这是必要的 从小就进行营养教育 让孩子们了解美味菜肴中每种成分的好处。 “许多预制食品含有防腐剂或添加剂,从长远来看,可能有害健康。 在家做饭 “它使我们能够更好地控制我们吃的东西,并以教育和不同的方式教给小孩子,”他说。
因此,这位专业厨师所著的这本书(其标题由 塞维利亚 ESAH 酒店管理学校)适合所有类型的饮食。 它分为四个部分:“让孩子们弄脏”、“给你的朋友惊喜”、“一丝新鲜”和“甜点”。 后者特别针对家里最可爱的人。 但每一页下面都隐藏着其他东西!
与家人一起做饭并拯救生命
在这部美食文学作品中,团结的目的尤为突出,因为 18% 出售所得收益将捐献给 救救孩子。 当然, 罗斯 我无法更好地关注经济贡献。 “整个家庭在禁闭期间都遭受了很多痛苦。 这就是为什么我们决定将部分利润捐赠给一个帮助世界各地儿童的非政府组织,”他说。
所以现在你知道了,如果你想以这种方式合作,那就继续吧 一家人一起做饭 购买本书于 卷筒纸 格雷戈里。 他们甚至向读者出售围裙 在线课程 提供学习最低基础!