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如果在你的下一个 圣诞大餐或晚餐 赌从同一产品为您的客人提供多种风味,立即学习 如何陪伴奶酪板。 对于大多数人来说,此选项非常有吸引力 'turóphiles' 但只要您也知道如何与其他食物相辅相成。 那些非常适合不同类型和质地的 乳制品 您选择的。 超越美好 要享受美味佳肴,请务必遵循我们将为您提供的以下提示。 因此,每个品尝 科尔特 与我们将要提出的优质产品一起,将是一次很好的体验 烹饪 例外。 因为 圣诞节 是为了!

主角第一

知道之前 如何陪伴奶酪板,您必须从大量现有品种中选择主要字符。 理想情况下,创建一个 不错的组合 这样一来,即使是其他国家的游客,也可以品尝到不同口味的美食。 因为 法蘭西亞 拍卖 英国,这些乳制品享有公认的声誉。 我们国家的几家超市都有卖,所以你可以去 路口,Mercadona或Lidl 毫无问题地购买它们。

收集所有物品时,还要考虑要使用哪个盘子或大型圆形容器 削减。 精确地用于此最后一个任务 光面刀 (未锯切)和锐化将标志着最终演示文稿的成功。 但是首先,我们推荐这些 奶酪:

  • :这个久负盛名的法国人会根据其成熟程度来选择八十三种以上的口味,但我们建议您选择24到30个月大的口味。 从牛奶中 半硬面食,这是所有必不可少的 奶酪板。 
  • Idiazabal: el 巴斯克自治区和纳瓦拉 这些社区都原生有Latxa和Carranza羊奶酪,这种奶酪代表了这种奶酪。 它强烈而均衡的风味应与圣诞节餐桌形成鲜明对比。
伊达扎巴尔奶酪
伊迪扎巴尔奶酪/照片:quesoidiazabal
  • 加尔马桑:我们不离开半岛北部,而是去了 Arzúa(拉科鲁尼亚) 推荐 单煮面食奶酪 我们国家的这是来自牧场和自身发酵的牛奶。 在其类别中, 西班牙最佳2019, 所以, 如何陪伴奶酪板 没有他? 不可能的。
  • 布里德莫:来自我们邻国高卢的另一个国家/地区,要找到它,您必须去 厄尔尼诺Corte Ingles公司。 是最好的 布里干酪 de 法蘭西亞 并以其温和的风味脱颖而出。 这是一种半软奶酪,甚至已经在市场上出售 美食俱乐部 从所说的超市略带松露。 如果您想进行更多创新!
  • 山羊Retamar: 来自拉曼恰地区的西班牙人和一位来自埃斯佩兰萨德尔卡斯蒂略的人是必不可少的。 它也被选为同类产品中最好的 西班牙食品大奖2019,我们认为应该得到认可。
奶酪和穆尔西亚葡萄酒
奶酪配酒/照片:quesosdemurcia
  • 穆尔西亚奶酪加酒:顾名思义,它是一款非常特别的产品 酒味 无与伦比的。 它的紫罗兰色外皮光滑且非常轻盈,而切工提供红色的味道,深深地吸引着任何人的味蕾。 它来自山羊,喜欢 DOP。 当然,要购买它,您必须去到半岛的东南地区。
  • 斯蒂尔顿: 如何关闭奶酪板? 好吧,这个公认的 英式蓝纹奶酪,由去脂奶制成,您也可以在 英国法院。 尝试使切出的东西完美无瑕,因为它质地乳脂状。
如何陪伴斯蒂尔顿奶酪板
斯蒂尔顿奶酪/照片:elcorteingles

探索如何陪伴奶酪板

一旦知道要放入哪种乳制品,就很容易知道 如何陪伴奶酪板。 它以 坚果,当放置在不同的切口之间时,可以起到完美的装饰作用。 这 杏仁和核桃 他们通常是最好的搭配三角奶酪一起食用的食物。 但是,您还有其他选择,例如 日期,葡萄干或 无花果干 增强了腌制食品的风味。

为了给星盘增添趣味,一些 香草 像百里香或牛至一样,它们做得很好。 然后,如果要在圣诞节桌上添加更多配件,则可以在奶酪和奶酪之间食用某些蔬菜: 樱桃番茄,胡萝卜条和芹菜 或一些绿色的叶子。 但是,如果您愿意, 水果 它们也是寻找风味组合的理想选择。 选择覆盆子或黑醋栗与山羊奶酪搭配品尝,或用诸如 苹果.

现在要完成,必须将几种类型的 面包。 这是奶酪最常见的伴奏之一,但请在 面包,烤和谷物。 您甚至可以选择以下一种 坚果 ØEL 你来,如果您可以在市场上买到它。 您肯定可以拥有的是好酒 年轻的红色或果白色 与桌子完美搭配。 如果你喜欢 啤酒,没有比啤酒类型更好的了。

如何陪伴奶酪板

无论如何,您已经知道了所有这些 如何陪伴奶酪板 最肉质和最吸引人的。 您的客人一定会喜欢最“turófila”的建议!

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