牛轧糖，polvorones，小杏仁饼，当然还有roscones，现在 国王之夜。 我们将面对圣诞节的最后一个星期，在那儿您仍然可以继续享受各种 西班牙圣诞甜点。 现在，尽管许多人已经跨越了其原产地的边界，并将其生产和消费扩展到其他地区，但我们将为您介绍一些非常特别的产品。 因为在这段时期的所有美味中，由于西班牙至今仍保留着传统食谱，因此我们将重点关注一些 土生土长的 特定区域的形状 原版的。
品种丰富
该 圣诞 尤其是与家人一起享受时，还可以通过服用一些美食来使您的味蕾愉悦，例如 糖果和蛋糕。 当您穿越全国各地的城镇时，其中的无限无限。 您真的可以找到一种产品的数量 品种丰富 根据制造区域。
它通常在外观上相似或相当相似，但所用的某些成分或 自制的收据 希望给它一个个性化的感觉。 即使是同样的甜食也可以接受 别的名字 在一个或特定的自治社区内的特定位置，人们通常会广为人知。
但是，有些 西班牙圣诞甜点是如此地道 在极少数情况下，您会在远离原产地的其他地区找到它们。 在这里，我们揭示了一些非常有特色的糕点美味，而没有那些典型的复制品或模仿品。
Vixian蛋糕Goxua
典型的 巴斯克 但更具体地说是来自 阿拉瓦 首都是维多利亚蛋糕的主要代表。 这 x 它是由糕点厨师洛佩兹·索索亚（LópezSosoaga）于70世纪XNUMX年代创立的，他甚至对其新的制作方法感到惊讶。 它由糕点奶油，海绵蛋糕，生奶油和液态焦糖的原始配方组成。
什么意思 Goxua？ 嗯，巴斯克语中的“甜”，所以它没有太多神秘感，但它确实有一种非常甜的味道。 我们邀请您品尝它，我们建议您也尝试 牛轧糖 de 内科萨尔萨 或仅此霜。 这是另一种非常典型的准备，这意味着 核桃酱 因为这种干果是肉桂，牛奶和糖的主要成分。
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阿斯图里亚斯·卡萨迪耶尔
我们离Euskadi并不很远，无法进入阿斯图里亚斯地区，并且知道 卡萨迪莱斯。 他们是一些 饺子但是拉长了 塞满大量核桃，糖和茴香。 油炸后，它们会为您充满能量，因为这种咬合是有力的。 他们也可以用面团烤 油酥。
发现其起源正在前往 罗马帝国，有人指出，或指的是 阿斯图里亚斯 “科萨迪尔”。 它的意思是“这是什么？” 作为谜语。 对此存在争议，但第一种理论获得了更多的重视，因为在西西里岛有非常相似的糖果。
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法德雷霍斯·里奥哈（Fardelejos Rioja）
典型的里约热内卢小镇 阿内多，此产品在 西班牙圣诞糖果 最独特的是阿拉伯血统。 这也像饺子， 长方形 这是用充满面团的酥制成的 杏仁，糖和鸡蛋。 换句话说，是一种光滑的杏仁酱。
加利西亚邮票蛋糕
其中之一 毫无疑问的西班牙圣诞甜点 并带有自己的强制性邮票 圣地亚哥德孔波斯特拉蛋糕。 您可以在整个著名的道路上找到一块蛋糕，但是在圣诞节时，它就会变得有意义。 因为在这个非常宗教的时代，它还因其最直观的特征而受到重视： 十字剪影 圣地亚哥用糖绘制 玻璃。
实现了它的结构 没有面粉 （某些东西在糕点中可能会令人震惊）。 它只有杏仁，糖和鸡蛋面团，您可以在上面添加一些 柠檬或肉桂 增添风味。 它的真实起源是未知的。
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岛杏仁奶酪
在 拉帕尔玛岛（加那利群岛） 还制作了一种非常土特产和好奇的糖果。 至少在形状上让人联想到玻璃杯中装饰的果馅饼或蛋糕。 你的名字 -杏仁奶酪-同样令人惊讶的是，它在任何情况下均不包含任何提及的乳制品衍生物。 它是由所有圣诞糕点中最受欢迎的干果，糖，蛋黄，柠檬和肉桂制成的。
地瓜糕
La 红薯 它是圣诞节糖果商店中的另一种明星成分。 在这种情况下， 糕点 他们是典型的饺子 Valencia 里面塞满了地瓜，使它充满所有风味。 这是阿拉伯起源的甜点，与普通坚果截然不同。 这 加的斯面包 这是一种蛋糕状的甜点，也可以用来 甘薯。
简而言之，这些是一些 西班牙圣诞糖果 您每年这些天都能享受到的最独特的体验。 如果您发现自己穿越了任何土著地区，我们鼓励您品尝它们。
