他听起来像你吗？ 毛豆? 它是一种非常受欢迎的小吃 日本 和 中国 它来自大豆。 毫无疑问，这是一种完全多功能的植物，您可以用它做任何事情。 让他们告诉 素食者！ 好吧，在本文中，我们将讨论一种最奇怪的准备方法。 你甚至可以在家里做！
毛豆：这是什么？
如果您对美食有所了解，这个词很可能对您来说很熟悉 日本 超过 寿司. 事实是很多人都看过它，有些人在西方这里吃过它。 然而，很少有人知道它是如何完成的。 于是，我们继续揭开谜底。 是 绿豆荚 它们来自大豆植物并含有其种子。 然而，这些本身并不是毛豆。 要获得这种食物，您必须在盐水中煮沸尚未完全成熟的食物。
谁说煮就说厨师 蒸熟, 阿尔霍诺 或者在 微波炉. 有不同的方法来准备它，每一种都会带来不同的细微差别。 此外，它们还可以搭配多种不同的酱汁。 酱油香醋和黄辣椒就是两个明显的例子。 你也可以用磨碎的游击队员和胡椒粉烘烤它们。 您甚至可以将这些豆荚作为开胃菜品尝，这是传统方式 亚太地区.
就好像它们是管子一样，你把一端放在嘴里，同时按下另一端，这样种子就出来了。 在餐馆里，它通常是热的。 正是这些人带来了 毛豆 去西班牙。 即使在今天，您也可以在专营中国进口商品的商店中找到它。 在这些通常称为 “毛豆”，因为在中国它有另一个名字。 您甚至可以在 超市 如 天 在家准备毛豆！
趣闻
对这种食物的第一个记录引用指的是我们的年份 1275. 于是，在这一年里，知名 和尚 日本人 日莲 给教区居民写了一封感谢信，感谢他留在寺庙里的毛豆。 另一方面，到达中国需要更长的时间。 在世纪 第十七 那是它被称为 “毛豆” o « 毛茸茸的疙瘩«。 然而，自十九世纪以来，它们就已经被消费了。 XV. 这道奇特的东方开胃菜让你吃惊了吗？
